Печь подовая GGF BAKE & TRAYS T 2
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Печь подовая GGF BAKE & TRAYS T 2 предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания и в торговых точках и применяется для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепёшек и прочих хлебобулочных изделий.
Особенности:
- электромеханическая панель управления с раздельными механическими термостатами для верхней и нижней зон корпуса;
- пирометр для контроля температуры;
- внутреннее освещение и дверца со смотровым окном;
- лицевая панель из нержавеющей стали;
- изоляция выполнена из высокоплотной минеральной ваты;
- рабочая поверхность (для обжига) — огнеупорный камень.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость камеры: 2 противня 600х400 мм
Печь подовая GGF BAKE & TRAYS T 2 характеристики:
Тип оборудования для производства
Печи
Внутренние размеры, мм
840х700х180
Количество камер, шт
1
Количество ТЭНов, шт
2
Количество уровней, шт
1
Материал корпуса
- нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
6.4
Наличие колес
нет
Напряжение, В
380
Пароувлажнение
нет
Протвини в комплекте
нет
Противень, мм
600х400
Стеклянные двери
да
Стенд
Нет
Температурный режим, °C
+50...+450
Тип дверей
со смотровым окном
Управление
механическое
Установка
настольная
Ширина, мм
1125
Глубина, мм
830
Высота, мм
465
Вес (без упаковки), кг
106
Вес (в упаковке), кг
121
Габариты в упаковке, мм
1100х1180х630
Бренд
GGF
Страна производства
Италия
Прикрепленные файлы
Каталог оборудования GGF
16,741 Kb