Плита электрическая Термаль ПЭ-4 ЖШ(183329)

Плита электрическая Термаль ПЭ-4 ЖШ предназначена для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде, выпечки пиццы, пирогов, кексов и др. на предприятиях общественного питания и торговли. Контактные части и коммутационные провода защищены от попадания жидкости, благодаря чему обспечивается устойчивость к влажности. Прямоугольные легкосъемные цельнолитые конфорки гарантируют равномерный нагрев, в них также залиты ТЭНы, что предохраняет их от контакта с воздухом и, как следствие этого, от окисления.

Для безопасности процесса эксплуатации и исключения травматизма обслуживающего персонала корпус и все внешние детали имеют сглаженные линии, отсутствуют острые и необработанные углы, колющие и режущие поверхности, есть воздушный зазор на дверце жарочного шкафа, благодаря которому не перегревается ни внешняя сторона, ни ручка шкафа.

Съемные козырьки в комплект поставки не входят и заказываются отдельно. Жарочный шкаф можно поставить как отдельную секцию.

Особенности:

• 4 аналоговых термостата;
• ТЭНы в духовом шкафе выполнены из нержавеющей стали;
• Внутри духовки всё разборное;
• Поддон для сбора жидкости;
• Регулируемые ножки высотой 15 мм.

Дополнительные характеристики:

• Вместимость: 6 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 40 мм с естественной конвекцией;
• Время разогрева конфорки до 350 °C: 15 мин;
• Максимальная температура конфорки: 380 °C;
• Площадь рабочей поверхности конфорок: 0,49 м²
• Толщина конфорки: 30 мм;
• Внутренние размеры: 450х572х366 мм;
• Ширина без ушей: 860 мм;
• Ширина со съемными ушами: 1060 мм;
• Глубина без козырька: 750 мм;
• Глубина с задним козырьком: 850 мм.