Стол для салатов Carboma T70 M3sal-1 9006-1 (SL 3GN) (1/3) (без борта)(П0000006628.746)
Описание
Стол для салатов (саладетта) Carboma T70 M3sal-1 9006-1 (1/3) (SL 3GN) - это современное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни. Он идеально подходит для обработки ингредиентов, приготовления салатов, а также кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков.
Эта модель обеспечивает не только рабочую поверхность для подготовки ингредиентов, но и служит холодильным оборудованием для охлаждения и хранения продуктов. Столешница изделия изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и легкость в уходе. Цельнозаливной корпус выполнен из оцинкованной стали толщиной 50 мм, что обеспечивает прочность конструкции и ее устойчивость к коррозии. Модель оснащена дверью с доводчиком, который позволяет мягко и бесшумно закрывать дверь без риска повреждения продуктов или самого оборудования. Ножки стола регулируются по высоте от 90 до 110 мм, что позволяет настроить оптимальную высоту рабочей поверхности в зависимости от роста персонала или особенностей помещения.
Продуманный до мелочей дизайн не только украшает интерьер профессиональной кухни, но и способствует повышению эффективности работы персонала благодаря легкому доступу ко всем необходимым инструментам и продуктам.
Особенности:
- Модель оборудована электронным блоком управления, который позволяет точно настраивать температуру и следить за работой агрегата.
- Данная модель отличается экономичностью благодаря использованию съемного кассетного холодильного агрегата. Это не только упрощает обслуживание и возможный ремонт, но и способствует более эффективному использованию энергии.
- Система охлаждения динамическая, что обеспечивает равномерное распределение холода по всему объему холодильника.
- Хладагент R290 является экологичным выбором и соответствует современным требованиям по охране окружающей среды.
- Выпариватель встроенный, что увеличивает надежность работы устройства и предотвращает скопление конденсата.
Дополнительные характеристики:
- Экспозиционная площадь холодильного стола составляет 1,56 м², что предоставляет достаточно места для размещения необходимых продуктов в непосредственной близости от рабочего места повара.
- Внутренний объем холодильника — 0,52 м³, а полезный объем — 0,31 м³. Это позволяет оптимизировать пространство кухни без потери в функциональности.
- Используемые гастроемкости стандарта GN 1/3 помогут легко организовать пространство внутри холодильника и обеспечат удобную загрузку продуктов.
- Потребляемая мощность составляет всего 6 кВт/сутки, что делает этот холодильный стол одним из самых экономичных на рынке.
Опции (заказываются отдельно):
- Надстройка из нержавеющей стали 3 (GN), которая расширит функциональные возможности холодильного стола.
Стол для пиццы Carboma является незаменимым помощником на любой кухне предприятий общественного питания и торговли. Он сочетает в себе функциональность, прочность и эстетическую привлекательность, делая процесс приготовления блюд более комфортным и эффективным.
Стол для салатов Carboma T70 M3sal-1 9006-1 (SL 3GN) (1/3) (без борта)(П0000006628.746) характеристики:
- GN 1/3
- нержавеющая сталь