Тестомес Hurakan HKN-200SN2V

Тестомес Hurakan HKN-200SN2V. Если вы пекарь или кондитер, стремящийся повысить эффективность своей работы этот профессиональный агрегат предназначен для облегчения процесса замеса теста любой основы и консистенции, позволяя вам готовить идеальную выпечку каждый раз.

Ключевые особенности:

• Высокопрочный корпус: Корпус тестомеса изготовлен из прочного крашеного металла, обеспечивая долговечность и устойчивость к коррозии. Он рассчитан на постоянное использование в коммерческих условиях.
• Нержавеющая дежа: Дежа объемом 20 литров, изготовленная из прочной нержавеющей стали, гигиенична, проста в очистке и устойчива к коррозии.
• Электромеханическое управление: Удобная электромеханическая система управления позволяет легко регулировать скорость и время замеса, гарантируя получение теста нужной консистенции.

Преимущества:

• Экономия времени и усилий: Освободите себя от ручного замеса теста и доверьте этот процесс профессиональному агрегату. Он замесит тесто быстро и эффективно, оставляя вам больше времени для других важных задач.
• Равномерный замес: Мощный двигатель и тщательно спроектированный механизм замеса обеспечивают равномерный замес ингредиентов, что приводит к однородному и хорошо развитому тесту.
• Многофункциональность:  Универсален и подходит для замеса различных видов теста, от хлеба и пиццы до дрожжевой выпечки и кондитерских изделий. Он станет незаменимым помощником на любой кухне общественного питания.

Дополнительные характеристики:

• Разовый замес: 75 кг муки
• Скорость вращения дежи: 16 об/мин.
• Скорость вращения крюка:  225 / 112 об/мин.