Льдогенераторы

В заведениях общепита, где клиентам подают охлажденные напитки со льдом, сложно обойтись без прибора, способного в больших количествах производить лед из воды. На сайте MosHoreca можно купить профессиональный льдогенератор для бара, кафе, ресторана или продовольственного магазина.

Принцип работы оборудования: жидкость подается на испаритель, замерзает и принимает нужную форму, в зависимости от конфигурации испарителя. Под действием горячего фреона кусочки отделяются от поверхности и перемещаются в накопитель, откуда их достают и используют по назначению — добавляют в бокалы с напитками, обкладывают готовые блюда. Льдинки долго сохраняют первоначальный вид и отрицательную температуру от -4 до -12°С; остаются прозрачными, не слипаются, не тают, не смешиваются с напитком, эффектно смотрятся в бокале или на блюде.

Виды льдогенераторов

Помимо характеристик — мощности, размеров, производительности — льдогенератор выбирается по цене и по типу ледяных кристаллов, которые он может генерировать в разной геометрической форме:

  • Кубики — неизменный атрибут мартини, виски и иных алкогольных напитков.
  • Пальчики (наперстки, полые цилиндры) — быстро охлаждают коктейли за счет увеличенной зоны соприкосновения с жидкостью.
  • Чешуйки — тонкие 2-3 мм пластинки в виде рыбной чешуи, которыми обсыпаются морепродукты.
  • Гранулы (полусфера, конус, полумесяц, шестигранник) — используются для подачи десертов и бутылок с шампанским, для обкладывания полуфабрикатов.

Льдоизмельчитель выдает кусочки весом 13–30 граммов. Каждый прибор может производить лишь определенный тип льдинок, выбор размеров производится с панели управления. В комплект входят совок и корзина.

Покупка льдогенератора в MosHoreca

В нашем каталоге есть оборудование, которое различается:

  • Производительностью — количеством кристаллов, вырабатываемых за сутки.
  • Способом подачи воды — из бутыли, наливом в емкость вручную или из водопровода.
  • Типом охлаждения — водный, воздушный, встроенный или выносной.
  • Объемом накопителя — вместительные бункеры без измельчителя, предназначенные только для хранения ледяных кубиков, продаются отдельно.

Стоимость профессионального льдогенератора для ресторана зависит от количества продукции, которую он способен произвести. По цене наиболее выгодны модели за 9–15 тысяч, выдающие 10–15 кг в сутки. Такие приборы удобно иметь в гостеприимных домах, где часто проводятся дружеские вечеринки. Для небольших заведений достаточно агрегатов средней производительности стоимостью 30–50 тысяч рублей. Профессиональные приборы, производящие до 500 кг в сутки, стоят более 100 тысяч.

Наши консультанты помогут купить промышленный льдогенератор кубикового льда или аппарат для производства кристаллов другой формы.

Скидка 22%
76292
В наличии
16 086  12 500 
Вы экономите: 3 586 ₽
Основные характеристики Тип льда кубиковый лед Производительность 15 кг/сутки Тип водоснабжения заливного типа Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 1 кг Напряжение 220 В Потребляемая мощность 0.15 кВт Ширина 360 мм...
Льдогенератор Cooleq ZB-15B
Скидка 22%
78299
В наличии
20 187  15 776 
Вы экономите: 4 411 ₽
Льдогенератор Cooleq ZB-15B предназначен для производства пальчикового льда на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус покрыт теплоизоляцией. Особенности: 3 размера льда Функция подачи воды из бутылки Хладагент: R134a Характеристики Тип льда:...
Настольный автономный льдогенератор Gemlux GL-IM-88 используется в частных домах и квартирах для приготовления пальчикового льда. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Дополнительные характеристики: Производительность: 12 кг/сутки 9 пальчиков за 10 мин. Объем...
Льдогенератор Cooleq ZB-12
Скидка 13%
78264
В наличии
10 043  8 782 
Вы экономите: 1 261 ₽
Основные характеристики Тип льда пальчиковый лед Производительность 12 кг/сутки Тип водоснабжения заливного типа Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 0.7 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Ширина 242 мм Глубина 358 мм Высота 328 мм Вес...
Льдогенератор Cooleq bf-20
Скидка 21%
73493
В наличии
35 615  28 202 
Вы экономите: 7 413 ₽
Основные характеристики Тип льдообразования пальчиковый лед Производительность 20 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 4 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В...
85056
В наличии
8 584 
Льдогенератор COOLEQ ZB-10 производит пальчиковый лед, который широко применяется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков. Заливного типа, не требует подключения к водопроводу Пластиковый серебристый корпус Пеноизоляция обеспечивает высокую теплоизоляцию и...
Льдогенератор Cooleq ZBC-18
Скидка 20%
78268
В наличии
15 752  12 527 
Вы экономите: 3 225 ₽
Основные характеристики Тип льда кубиковый лед Производительность 18 кг/сутки Тип водоснабжения заливного типа Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 1.1 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Ширина 287 мм Глубина 375 мм Высота 357 мм Вес...
Льдогенератор Hurakan HKN-IMF12M
Скидка 18%
78271
В наличии
11 430  9 365 
Вы экономите: 2 065 ₽
Льдогенератор Hurakan HKN-IMF12M используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пальчикового льда. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Характеристики Тип льда: пальчиковый...
Основные характеристики Тип льда пальчиковый лед Производительность 12 кг/сутки Тип водоснабжения заливного типа Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 0.61 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Потребляемая мощность...
Льдогенератор Cooleq bf-50
Скидка 26%
73460
В наличии
55 762  41 467 
Вы экономите: 14 295 ₽
Основные характеристики Тип льдообразования пальчиковый лед Производительность 50 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 11 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В...
Льдогенератор  Koreco AZ15H  применяется для производства пальчикового льда, который впоследствии используется для охлаждения напитков и коктейлей. Модель из двойного пластика ABS с инжекцией пенополиуретана серебристого цвета. Льдогенератор без подключения к водопроводу и...
Льдогенератор Cooleq IC-65
Скидка 25%
78538
В наличии
49 353  37 211 
Вы экономите: 12 142 ₽
Льдогенератор Cooleq IC-65 предназначен для производства кубикового льда на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, таймером и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Особенности: Индикатор наличия...
Основные характеристики Тип льда кубиковый лед Производительность 15 кг/сутки Тип водоснабжения заливного типа Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 1 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Потребляемая мощность 0.15...
Льдогенератор Cooleq IC-35
Скидка 25%
78434
В наличии
44 678  33 533 
Вы экономите: 11 145 ₽
Льдогенератор Cooleq IC-35 предназначен для производства кубикового льда на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, таймером и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Особенности: Индикатор...
88721
В наличии
7 660 
Льдогенератор  VIATTO VA-IM89  предназначен для производства пальчикового льда для последующего охлаждения алкогольных и безалкогольных напитков. Такой тип льда достаточно хрупкий, его можно использовать для приготовления коктейлей в шейкере или блендере. Оснащён воздушным...
99399
В наличии
41 526 
Основные характеристики Тип льда пальчиковый лед Производительность 50 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 15 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Ширина 500...
73488
В наличии
30 923 
Основные характеристики Тип льдообразования пальчиковый лед Производительность 26 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 6 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В...
Льдогенератор Cooleq ZB-20
Скидка 22%
78280
В наличии
19 472  15 285 
Вы экономите: 4 187 ₽
Заливной льдогенератор COOLEQ ZB-20 создает лед в виде пальчиков и применяется в сфере торговли или общепите. С его помощью можно приготовить лед для создания разных коктейлей, а также для готовки блюд. Оборудование оснащено специальным бункером, который собирает производимый лед. Устройство не...
80554
В наличии
48 383 
Льдогенератор Koreco AZ-25BD используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства пальчикового льдадля охлаждения коктейлей, алкогольных и безалкогольных напитков. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, камера - из ABS-пластика, теплоизоляция - из...
99407
В наличии
38 427 
Основные характеристики Тип льда пальчиковый лед Производительность 30 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 15 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Ширина 398...
99458
В наличии
43 093 
Основные характеристики Тип льда пальчиковый лед Производительность 50 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 15 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Ширина 500...
99404
В наличии
63 347 
Основные характеристики Тип льда пальчиковый лед Производительность 80 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 25 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Ширина 500...
99405
В наличии
35 892 
Основные характеристики Тип льда пальчиковый лед Производительность 30 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 9 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Ширина 398...
99402
В наличии
50 006 
Основные характеристики Тип льда пальчиковый лед Производительность 50 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 25 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Ширина 548...
88723
В наличии
9 193 
Льдогенератор  VIATTO VA-IM99D  предназначен для производства пальчикового льда для последующего охлаждения алкогольных и безалкогольных напитков. Такой тип льда достаточно хрупкий, его можно использовать для приготовления коктейлей в шейкере или блендере. Оснащён воздушным...
99398
В наличии
36 892 
Основные характеристики Тип льда пальчиковый лед Производительность 30 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 15 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Ширина 398...
73514
В наличии
121 341 
Основные характеристики Тип льдообразования гранулированный лед Производительность 100 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 20 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В...
99401
В наличии
51 521 
Основные характеристики Тип льда пальчиковый лед Производительность 50 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 25 кг Охлаждение воздушное Напряжение 220 В Ширина 548...
Показать еще 28 товаров