Блинные аппараты

Блины – простые или с разными начинками – будут уместны как в меню ресторана, так и в закусочной. Для быстрого приготовления этого популярного блюда MosHoreca предлагает купить профессиональную блинницу в интернет-магазине.

Специализированное оборудование ускоряет процесс выпечки блинов и делает его более простым для персонала. Также повышается качество готового блюда: блинчики получаются одинаковыми, ровными и без комочков. Электрические блинницы часто устанавливают на обычных кухнях заведений общепита, многие модели также подходят для небольших точек продаж, торгующих едой навынос.

Ассортимент блинных аппаратов

Для выпечки блинов используют оборудование разных типов. Самый простой вариант – блинница, состоящая из основания, жарочной поверхности и блока управления. Такие модели отличаются низкой ценой, не требуют много места для установки.

Чтобы максимально автоматизировать выпечку блинчиков, можно выбрать более сложный автоматический блинный аппарат. Такие модели могут не только выпекать, но и формовать, складывать готовые блины в стопки и выполнять другие операции.

В отдельную группу выделяют блинные станции. Это комплексы, в которых есть не только жарочные поверхности, но и дополнительные детали: рабочие поверхности, гастроемкости, шкафы и т.д. Такие станции станут хорошим выбором для оснащения мобильной точки продажи блинов или закусочной.

Оборудование для выпечки блинов также отличается следующими характеристиками:

  • Количество жарочных поверхностей. Популярный вариант – профессиональная двойная блинница. На ней можно жарить в два раза больше блинов, чем на классических моделях с одной конфоркой.
  • Форма и размеры выпекаемых блинчиков. В большинстве моделей рабочая поверхность имеет круглую форму и диаметр 35-40 см. Также можно выбрать блинницу с увеличенной конфоркой или предназначенную для выпекания прямоугольных блинов. Некоторые модели также подходят для изготовления оладий.
  • Материалы. Блинница для кафе может быть изготовлена из разных комбинаций материалов. Для жарочных поверхностей часто используют чугун, а для корпусов оборудования – нержавеющую сталь.

Плюсы покупки на moshoreca.ru

  1. Предлагаем большой выбор теплового и другого оборудования для сферы общественного питания. Полный список категорий товаров можно посмотреть в каталоге.
  2. Работаем с производителями напрямую, поэтому покупателям магазина предлагаются выгодные условия.
  3. Торгуем надежным оборудованием – на все модели дается гарантия, подтверждающая качество техники.
  4. Оказываем услуги для покупателей: сообщите менеджеру, если нужно установить заказанное оборудование.
  5. Доставляем технику по Москве, также возможна доставка в другие города России.

Оформите заказ на сайте, чтобы заказать электрическую профессиональную блинницу по ценам официального дилера. Если остались вопросы по ассортименту, позвоните или напишите менеджерам магазина MosHoreca.

Блинница Airhot BE-2
Скидка 6%
74451
В наличии
17 750  16 622 
Компактная блинница устанавливается на общепитах, в сфере торговли или в уличных заведениях. Световой индикатор нагрева обеспечивает возможность контролировать работу блинницы. Температурный режим поддерживается автоматически. Также есть термостат, который позволяет включать или выключать...
76414
В наличии
16 193 
Данная модель блинницы позволяет выпекать блины на различных предприятиях, в том числе в фаст-фудах. Тесто выливается на разогретую круглую поверхность, оно распределяется при помощи удобного шпателя. Есть выдвижной ящик, который подогревается и сохраняет температуру готовых блинов....
74458
В наличии
17 178 
Блинный аппарат Hurakan HKN-CDE400 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки блинов круглой формы. Особенности: Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал жарочной поверхности: чугун Деревянная T-образная лопатка для распределения блинного теста в...
74459
В наличии
9 572 
Блинный аппарат Hurakan HKN-CSE400 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки блинов круглой формы. Особенности: Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал жарочной поверхности: чугун Деревянная T-образная лопатка для распределения блинного теста в...
80526
В наличии
239 915 
Автомат используется на профессиональных кухнях для выпечки оладьев одинаковой формы. Он имеет удобный интерфейс пользователя, с помощью которого можно подбирать форму изделий, степень прожарки. Также на оборудовании есть возможность контролировать количество приготовленных продуктов. Благодаря...
85066
В наличии
309 877 
Такая блинная станция используется для готовки блинов в общепитах и на различных производствах. Позволяет с легкостью готовить большие партии продуктов. Есть закрытый с трех сторон стенд, также ниша под блинное устройство. Он используется для установки емкостей с различными начинками для блинов....
74450
В наличии
9 254 
Блинница Airhot BE-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена световым индикатором нагрева, автоматическим поддержанием температурного режима и термостатом, который по мере необходимости будет включать / выключать нагревательный элемент. Корпус...
74442
В наличии
29 492 
Блинный аппарат Fimar CRP используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы. С профессиональной блинницей Fimar CRP блины готовятся быстрее, чем традиционным способом. Они прожариваются одинаково хорошо по всей...
90235
В наличии
73 315 
Блинный аппарат Сиком РК-1.1 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Блинный аппарат с полуавтоматической формующей кареткой позволяет формовать и выпекать блины квадратной или прямоугольной формы. Благодаря ее использованию, блины получаются идеальной формы, кроме того,...
74439
В наличии
24 061 
Данная модель блинницы предназначена для сетей общественного питания и торговых точек. Она выполнена из прочной стали, а жарочная поверхность является чугунной. Оснащено изделие температурным регулятором, также есть световой индикатор работы. В комплектацию к блиннице идет нержавеющая гибкая...
88321
В наличии
39 362 
Блинница Tatra TCM S 40 D - предназначена для выпечки блинов на предприятиях общественного питания. Особенности: Данная модель оснащена двумя жарочными поверхностями круглой формы, диаметром 400 мм, с независимым управлением.  Тефлоновое покрытие обеспечивает высокие антипригарные...
Блинный автомат предназначен для предприятий общественного питания и торговых точек. Он позволяет быстро и легко создавать блины прямоугольной формы. В конструкцию входит бак для теста, прочный жарочный барабан, защитная сетка. Есть цифровой экран для просмотра параметров выпечки и контроля...
Показать еще 12 товаров