В этом разделе можно подобрать и недорого купить шприц для колбасы. Такое оборудование используется на производствах колбасной продукции, сосисок и прочих изделий из фарша в оболочке. Использование профессиональных аппаратов позволяет добиться ровной набивки с одинаковым диаметром.
Принцип работы шприца прост. Сначала наполнитель закладывается в цилиндр, на насадку надевается оболочка. Затем поршень толкает фарш и он попадает в подготовленную оболочку. Плотность набивки и длину колбасы можно регулировать.
Основные характеристики аппаратов
Модели колбасных шприцов отличаются по способу подачи фарша. Самый простой вариант – это ручной привод. В механических устройствах поршневой механизм нужно двигать вручную. Это недорогие аппараты, которые подходят для небольших заведений общепита.
В промышленных масштабах чаще используют автоматические модели. Например, распространены гидравлические шприцы, которые работают быстро и эффективно. Также выпускаются вакуумные аппараты.
Оборудование отличается и по конструктивным особенностям. Распространены модели с горизонтальным расположением колбы – они не занимают много места и обеспечивают удобную загрузку наполнителя. Популярны и вертикальные колбасные шприцы с электрическим или ручным управлением.
При выборе модели также учитывают ее производительность и объем колбы. Чем выше эти показатели, тем больше изделий можно изготовить из одной загрузки фарша. Мы продаем аппараты базового уровня на 3-4 литра и промышленные модели, в которые можно загружать 10-15 литров наполнителя за раз.
Колбасный шприц должен быть изготовлен из гигиеничных, долговечных материалов. Оптимальными характеристиками обладают модели, в которых основные части выполнены из нержавеющей стали.
Наши преимущества
- Продаем надежное оборудование. Все модели имеют официальную гарантию от производителя, соответствуют заявленным техническим параметрам
- Предлагаем десятки моделей шприцов с разными характеристиками.
- Доставляем оборудование во все регионы России.
- Помогаем выбирать технику, консультируем по всему ассортименту.
- Поддерживаем низкие цены на товары.
Отправьте нужную модель в «Корзину» и заполните форму заказа, чтобы купить шприц для набивки колбас в интернет-магазине. Если появятся вопросы по покупке, свяжитесь с менеджером MosHoreca по телефону или напишите нам в онлайн-чат.