Печи ротационные

Печи ротационные хлебопекарные – это профессиональное оборудование для выпечки, которое широко используется на пищевых производствах. Особенностью этого вида техники является рабочая камера с механизмом вращения. Продукты в ней обрабатываются горячим воздухом (конвекцией) и влажным паром: это обеспечивает равномерное пропекание и красивую корочку.

Чаще всего такое оборудование имеет вертикальную конструкцию, поэтому оно не занимает много места. Для удобной загрузки мучных изделий используются тележки или вращающиеся рамы. Современные модели печей имеют удобное управление, гибкие регулировки температуры, возможность программирования режимов работы и другие полезные функции. Корпус и дверцы из нержавеющей стали или других прочных материалов защищают персонал от высоких температур.

Характеристики ротационных печей

  • Назначение. Выпускаются универсальные устройства для разных типов выпечки и специализированные модели для определенных видов изделий. Например, можно заказать ротационную печь для пиццы в интернет-магазине.
  • Производительность. Этот параметр показывает, сколько килограммов продукции можно приготовить за час. Можно подобрать печь для разных условий использования: небольшой кондитерской или крупного производства.
  • Тип управления. Самые простые модели управляются механически, в сложных многофункциональных устройствах часто используется электронное управление.
  • Размеры. Можно заказать габаритную технику для больших объемов выпечки или компактную мини ротационную печь.

Наши преимущества

  1. Быстрая доставка. Мы доставляем технику по Москве и области, можем отправить заказ в другие регионы России. Для покупок от 10 тыс. рублей действует бесплатная доставка в пределах МКАД.
  2. Большой ассортимент. Компания специализируется на поставках оборудования для торговли и пищевых производств. Мы продаем печи разных типов, холодильную технику и многое другое.
  3. Выгодные условия. MosHoreca напрямую работает с изготовителями теплового оборудования, поэтому мы продаем ротационные печи по низким ценам.
  4. Ответственный продавец. Наша компания имеет статус официального дилера производителей. Мы работаем больше 7 лет и хорошо разбираемся во всем ассортименте предлагаемой техники.
  5. Качественное оборудование. Мы стремимся к тому, чтобы каждый покупатель получил надежную, исправно работающую технику. На все модели дается гарантия – если появятся проблемы, модель можно будет отремонтировать или заменить.

Позвоните нам или сделайте заказ на сайте, чтобы купить ротационную печь для выпечки хлеба. Менеджеры MosHoreca готовы проконсультировать по характеристикам техники, подробно рассказать об условиях заказа или ответить на другие вопросы покупателей.

78716
В наличии
82 068 
Kocateq FPE2 – надежная ротационная печь, в которой выпекают уже сформированные тестовые полуфабрикаты. Перед этим они проходят холодное прессование. Также в печи можно осуществлять доготовку коно-пиццы, которая перед этим должна была быть пропеченной. Так, печь позволяет не только...
84794
В наличии
1 407 641 
WLBake ROTOR Smart – ротационная печь, предназначенная для предприятий, заводов, кондитерских, кафе и ресторанов. Также ее устанавливают на торговых точках с собственной кухней. Есть система пароувлажнения, поэтому поверхность кондитерских изделий выходит блестящей. Облицовка изделий...
Телега для ротационных печей Apach G68 крюк используется на предприятиях общепита и торговли для сервировки обеденных залов, а также для сбора и перевозки грязной посуды. Материал корпуса нержавеющая сталь. Листы 60х80 мм Длина, мм 820 Ширина, мм. 660 Высота, мм 1810 Вес нетто, кг...
Телега для печей Apach Bakery Line В46 применяется в качестве межоперационного транспортного средства на предприятий общественного питания, кафе и ресторанах. Совместно с ротационными печами APACH BAKERY В46 Вес 30 кг Высота 400 мм Длина 1500 мм Ширина 500 мм 15 УРОВНЕЙ AISI 430
88530
Предзаказ
909 193 
Высококачественная ротационная электрическая печь необходима для профессиональных кухонь. Благодаря системе равномерного распределения температуры и циркуляции потока горячего воздуха во время вращения тележки, продукт пропекается равномерно. Дверь оборудования имеет небольшое окошко с двойного...
99543
Предзаказ
2 439 094 
Основные характеристики Подключение 380 В Размер противня 600х800 мм Мощность 51.3 кВт Ширина 1970 мм Глубина 1430 мм Высота 2540 мм Вес (без упаковки) 1200 кг Ширина (в упаковке) 1700 мм Глубина (в упаковке) 2250 мм...
83505
Предзаказ
1 455 817 
Описание Доставка по России любой транспортной компанией 1240х950х2340мм, 24кВт+1,5кВт, под листы 40х60см, цифровая панель управления, крюк, пониженная скорость обдува, ручной паровой клапан, козырек с вытяжкой, поставляется в 2 модулях, камера и лицевые панели из нержавеющей стали  ...
Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 10 Размер противня 600х400 мм Температурный режим 300 °С Мощность 14 кВт Ширина 920 мм Глубина 1040 мм Высота 2340 мм Вес (без упаковки) 375 кг Вес (с упаковкой) 505 кг...
86586
Предзаказ
1 420 080 
Печь ротационная BASSANINA ROTOR 68 платформа - это кондитерская платформа, где выпекают хлебобулочные изделия. Такое оборудование используют на предприятиях пищевой промышленности, в точках общественного питания, а также пекарнях, где идёт речь о больших объёмах однотипной продукции....
84795
Предзаказ
1 124 037 
WLBake ROTOR Slim PRO – ротационная печь, которая устанавливается на заводах, различных предприятиях, в ресторанах, кондитерских, магазинах с собственной кухней. Предусмотрен парогенератор, также есть вытяжной навес, с платформой и вентилятором. Печь имеет корпус из высокопрочной...
84793
Предзаказ
894 687 
WLBake MINIROTOR Smart – это качественная ротационная печь, которая устанавливается в ресторанах, кондитерских, предприятиях. С ее помощью происходит выпечка мучных и хлебобулочных изделий. Можно готовить любые кондитерские блюда. Система управления является электронной. Тележка...