В заведениях общепита всё чаще используют не только традиционные электрические или газовые, но и индукционные плиты. Оборудование этого типа питается от электросети, но отличается от обычных электроплит принципом работы: нагревается не конфорка, а установленная на нее посуда, изготовленная из ферромагнитных материалов.
MosHoreca предлагает заказать промышленные индукционные плиты для общепита в интернет-магазине. У моделей этого типа есть несколько важных плюсов:
- Эффективность. Коэффициент полезного действия у индукционной техники выше, чем у обычных электрических или газовых устройств. Такие модели работают быстро: плита сразу же начинает нагревать посуду, поэтому ждать нагрева конфорки не нужно.
- Безопасность. Рабочая поверхность не раскаляется, поэтому снижается риск ожогов.
- Простое использование. Персонал кафе или ресторана быстро научится работать с такой техникой. Конфорки изготовлены из гладкого материала, поэтому они легко очищаются от загрязнений. Рабочая поверхность всегда остается холодной, поэтому случайно попавшие на нее продукты не пригорают.
Что учесть при выборе модели?
Мы продаем производственные индукционные плиты с разной стоимостью и характеристиками. Можно выбрать компактную модель, подходящую для установки на стол, или устройство с большой рабочей поверхностью, на которой поместятся сразу несколько кастрюль. Настольные модели легко переносить с места на место, поэтому они подходят для мобильных точек фастфуда и кейтеринга.
При выборе также учитывают конструктивные особенности и дополнительное оснащение техники. Индукционная плита для кафе может дополняться открытыми полками или закрытыми секциями для хранения посуды, духовкой, вок-секцией и т.д.
Количество режимов работы техники и способ их регулировки также зависят от модели. Обычно пользователям предлагается ступенчатое или плавное управление температурой.
Преимущества заказа на сайте
- Предлагаем индукционные плиты по низким ценам. Мы напрямую сотрудничаем с производителями, поэтому можем продавать технику недорого.
- Поставляем надежное оборудование. Мы гарантируем исправность техники: если до окончания гарантийного периода обнаружатся проблемы, покупатель сможет поменять или бесплатно отремонтировать устройство.
- Доставляем тепловое оборудование по России. Заказы отправляются в любой регион транспортными компаниями. Для заказчиков из Москвы действует бесплатная доставка покупок от 10 тыс. руб. в пределах МКАД.
Оформите заказ через консультанта или на сайте, чтобы купить профессиональную индукционную плиту для ресторана. Менеджеры MosHoreca готовы ответить на вопросы по телефону, электронной почте или в чате.