Фризеры для мороженого

Фризеры позволяют быстро готовить мороженое или другие охлажденные продукты. Чтобы сделать вкусный десерт, нужно положить в чашу молоко, воду, сахар и другие ингредиенты, а затем включить нужную программу приготовления. Обычно цикл состоит из смешивания, заморозки или охлаждения продукта до нужной температуры.

Компания MosHoreca предлагает купить аппарат для приготовления мороженого в интернет-магазине. Мы продаем надежные, удобные в использовании фризеры для приготовления популярных десертов. В каталоге можно найти оборудование для оснащения пищевого производства, стационарного заведения общепита или мобильной торговой точки. В ассортименте есть техника Cooleq, Foodatlas, Hurakan, Nemox и других брендов.

Виды фризеров

Профессиональное оборудование для производства мороженого отличается по цене и производительности. Базовые модели рассчитаны на 2-3 литра продукции в час, а у аппаратов более высокой ценовой категории объем готовых десертов может превышать 30 литров в час.

В фризерах можно готовить блюда разных типов. Наиболее популярны аппараты для следующих видов продукции:

  • Для мягкого мороженого. На аппаратах этого типа делают десерты с воздушной консистенцией. Фризер для мягкого мороженого обычно используют для приготовления продуктов без твердых наполнителей.
  • Для твердого мороженого. Позволяют делать десерты с кусочками фруктов, шоколада и другими добавками. Готовый продукт имеет твердую консистенцию.
  • Для жареного мороженого. Такие модели оснащены специальными «сковородками», на которых охлаждается смесь. Готовый продукт сворачивается в ролл.
  • Для жидких молочных коктейлей.

Фризер для изготовления мягкого мороженого или других десертов может устанавливаться на пол или на рабочую поверхность. Настольные модели иногда имеют колесики для более простого перемещения – их особенно удобно использовать в мобильных точках питания.

Почему стоит заказывать фризеры у нас?

  • Гарантируем качество аппаратов, поставляем технику со всей необходимой сопутствующей документацией.
  • Обеспечиваем своевременную замену или ремонт.
  • Комплектуем объекты общепита всем необходимым оборудованием.
  • Предлагаем бесплатную доставку заказов стоимостью от 10 тысяч рублей в пределах МКАД.

Позвоните в MosHoreca или оформите заказ онлайн, чтобы купить фризер для мороженого. Данные для связи, условия оплаты и другую полезную информацию можно посмотреть на сайте.

Фризер мороженого Gemlux GL-ICM507
Скидка 24%
88527
В наличии
22 171  16 772 
Фризер Gemlux GL-ICM507  предназначен для приготовления твердого мороженого, замороженного йогурта, шербета и других холодных десертов. Он имеет простое и понятное электронное управление с ЖК-дисплеем. В комплект поставки входит съемный резервуар из алюминия с антипригарным...
74534
В наличии
886 013 
Основные характеристики Тип для мягкого мороженого Производительность 68 кг/ч Количество емкостей 2 Объем одной емкости 17.5 л Общий объем 35 л Напряжение 380 В Мощность 7.5 кВт Ширина 669 мм...
Эскимогенератор (фризер) с 5 формами для приготовления мороженого эскимо, сорбетов, фруктового льда на палочке или popsicle ice cream. Форма разделенная на 40 порций с дозированным соком или молоком опускается в ванну с пропилен гликолем, где при температуре -30 градусов Цельсия жидкость...
89216
В наличии
2 866 
Фризер мороженого Gemlux GL-ICM1512  представляет собой компактное бескомпрессорное устройство для домашнего использования. Его основные узлы: — корпус из нержавеющей стали и пластика, — чаша емкостью 1,5 л с герметичными двойными стенками (снаружи – пластмасса,...
Фризер для мороженого Carpigiani Softybar используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства мягкого итальянского мороженого и замороженных йогуртов. Модель оснащена электронной панелью управления с многофункциональным дисплеем, на котором отображается...
74526
В наличии
185 652 
Описание Пастеризатор Kocateq MIX10C предназначен на предприятиях общественного питания для приготовления заварных кремов и соусов, а также для пастеризации смеси. Процесс пастеризации необходим для исключения развития в смеси микрофлоры, приводящей к пищевым отправлениям. Корпус выполнен из...
83024
В наличии
93 202 
Фризер для мороженого Koreco SSI40ESKIMO используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого на палочке и фруктового льда. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 2 формы для беспрерывного производства мороженого....
86541
В наличии
74 553 
Фризер COOLEQ ICS-8D предназначен для приготовления и порционной раздачи мягкого мороженого на предприятиях общественного питания и торговли. Смесь во фризере взбивается до консистенции кремообразной массы. При взбивании происходит насыщение смеси воздухом, что дает увеличение...
Фризер для жареного мороженого  Koreco SSI Compact FIC  предназначен для быстрого приготовления ролл­мороженого -­ холодного десерта из натуральных фруктов и ягод с добавлением сахарного сиропа. Приготовленная смесь наносится на ледяную поверхность и выравнивается, затем...
78751
В наличии
80 677 
Фризер для мороженого Koreco SSI1S используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого и десертов на его основе. Все части, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из безопасных материалов, испаритель - из нержавеющей стали. Особенности:...
Фризер для жареного мороженого Koreco SSI141TG используется на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201. В комплект поставки входят 2 лопатки для приготовлени мороженого. Особенности: Компрессор LG Оборудование для приготовления...
78335
В наличии
14 062 
Фризер для мороженого Cooleq IF-15 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого, сорбета и других холодных десертов.  Особенности: Регулировка твердости Хладагент: R600a Характеристики Тип: для твердого мороженого...
Показать еще 12 товаров