Машина для нарезки хлеба позволяет быстро нарезать целую буханку на аккуратные кусочки одинаковой толщины. Оборудование представляет собой корпус с режущим механизмом. С одной стороны в него вставляется целый хлеб, а с другой подаются готовые ломтики. В нижней части обычно предусмотрен лоток для крошек.

Аппараты используются на пищевых производствах, в заведениях общепита, отделах готовой еды супермаркетов. Профессиональные хлеборезательные машины – это производительное оборудование. Они быстро режут хлеб без отходов, дают возможность регулировать толщину ломтиков.

Купить хлеборезку для столовой, закусочной или пекарни можно в компании MosHoreca. Мы продаем профессиональную технику, которая поможет автоматизировать процесс нарезки хлебобулочных изделий как в небольшом кафе, так и на крупном предприятии.

Характеристики хлеборезательных машин

При выборе аппарата учитывают способ управления и тип питания. Наиболее удобна в использовании автоматическая хлеборезка. В таких моделях все основные параметры, в том числе загрузка, регулируются автоматически: обслуживающему персоналу нужно только задать программу. Поэтому они хорошо подходят для больших пекарен, выпускающих нарезанную продукцию.

В отдельную группу можно выделить полуавтоматические аппараты. В них необходимо самостоятельно загружать хлеб, остальные параметры устанавливаются автоматически. Питаются такие модели от обычной электросети.

Хлеборезки механические доступны по цене, однако управлять ими придется вручную. Нужно не только самостоятельно загружать целый хлеб, но и устанавливать толщину реза, силу нажима и другие параметры.

Хлеборезки также отличаются по следующим характеристикам:

  • Тип установки. Машина ставится на пол или на стол. Первый тип отличается более высокой производительностью, второй – компактностью.
  • Особенности нарезки. В большинстве профессиональных моделей толщину кусочков можно регулировать, однако есть и аппараты с фиксированной толщиной.
  • Типы ножей. В хлеборезках используют дисковые, серповидные, рамные ножи.

Почему стоит заказывать в MosHoreca?

  • Большой выбор. Мы продаем аппараты разных типов: на сайте можно заказать автоматическую машину или купить ручную хлеборезку для общепита. MosHoreca также поставляет другую технику для заведений общественного питания, торговых и производственных предприятий.
  • Качественное оборудование. Наша компания имеет статус официального дилера производителей, представленных в каталоге. Мы торгуем надежной техникой с гарантией.
  • Доставка по России. Мы можем отправить хлеборезательную машину в любой регион РФ. Для заказов от 10 тыс. действует бесплатная доставка по Москве в пределах МКАД.

Вы можете заказать любую ручную или электрическую промышленную хлеборезку в интернет-магазине. Если появятся вопросы по выбору или условиям покупки, позвоните в MosHoreca по указанным телефонам, напишите в чат на сайте или на нашу электронную почту.

85001
В наличии
46 521 
Хлеборез Gastromix SH36 предназначен для нарезки хлеба ломтиками, идеален для применения в гостиницах, а также на предприятиях общественного питания. Эргономичный и компактный дизайн, простота в использовании, минимальный уровень шума и высокая надежность. Особенности Настольная модель...
74397
В наличии
99 893 
Хлеборезка Atesy Янычар АХМ-300А представляет собой устройство облегчающее поварам нарезку хлеба в больших количествах на предприятиях общественного питания и торговли. Неоспоримым преимуществом данного изделия является еще и то, что при высокой производительности она режет хлеб идеально ровными...
85471
В наличии
47 854 
Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12M используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и качественной нарезки хлеба, в том числе и свежего. Простота и надёжность в эксплуатации, хлеб нарезается аккуратными кусочками в большом количестве. Хлеборезка HKN-PICO12M отлично подойдёт...
83373
В наличии
79 501 
Измельчитель сухарей Apach Bakery Line МАС100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для переработки сухого или зажаренного хлеба в тертые сухари. Особенности Модель оснащена ситом с 2 грануломером Аппарат выполнен из нержавеющей стали с выходом из алюминиевого сплава...
1696529
В наличии
46 898 
Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12M2 предназначена для быстрой и качественной нарезки хлеба, в том числе и свежего. Простота и надёжность в эксплуатации, хлеб нарезается аккуратными кусочками в большом количестве. Хлеборезка HKN-PICO12M2 отлично подойдёт для любых предприятий общественного питания....
78157
В наличии
51 923 
Хлеборезка FoodAtlas SH-44  Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки хлеба кусками заданной толщины. Подходит для пшеничного и ржаного хлеба. Принцип работы хлеборезки: хлеб под собственным весом проходит через вибрирующие металлические ножи....
Хлеборез Gastromix sh31
Скидка 4%
74398
В наличии
47 852  45 704 
Вы экономите: 2 148 ₽
Хлеборезка Gastromix SH31 предназначена для нарезки хлеба ломтиками, идеален для применения в гостиницах, а также на предприятиях общественного питания. Эргономичный и компактный дизайн, простота в использовании, минимальный уровень шума и высокая надежность. Особенности Настольная модель...
79129
В наличии
49 508 
Хлеборезка SH-31 FoodAtlas Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки хлеба кусками заданной толщины. Подходит для пшеничного и ржаного хлеба. Принцип работы хлеборезки: хлеб под собственным весом проходит через вибрирующие металлические ножи. Особенности...
78530
В наличии
53 141 
Хлеборезка Viatto ACS-Q31 предназначена для быстрой нарезки хлеба, батонов и другой хлебобулочной продукции на ровные кусочки на предприятиях общественного питания и торговли. Хлеборезка имеет компактные размеры, что позволяет разместить оборудование на любой кухне. Хлеборезка предназначена...
74399
В наличии
47 384 
Основные характеристики Производительность 180 батонов в час Толщина нарезки 12 мм Длина батона 380 мм Количество ножей 31 Напряжение 220 В Мощность 0.25 кВт Ширина 650 мм Глубина 660 мм Высота 760 мм Вес (без упаковки) 85 кг Страна-производитель...
77684
В наличии
92 845 
Хлеборезка Atesy Янычар АХМ-300А крашенная представляет собой устройство облегчающее поварам нарезку хлеба в больших количествах на предприятиях общественного питания и торговли. Неоспоримым преимуществом данного изделия является еще и то, что при высокой производительности она режет хлеб...
80763
В наличии
49 919 
Хлеборезка Eksi ETR-31 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой и качественной нарезки хлеба, в том числе и свежего. Простота и надёжность в эксплуатации, хлеб нарезается аккуратными кусочками в большом количестве. Особенности Материал корпуса – крашеный...
74402
В наличии
279 740 
Хлеборезка Lozamet MKP-11.6 настольная предназначена для нарезки все видов хлеба от твердого черного до мягкого белого. Ножи из нержавеющей стали с легкостью входят в буханку и разрезают на ровные куски. Особенности Для нарезки как твердого, так и мягкого хлеба на кусочки толщиной 11 мм....
80283
В наличии
83 024 
Машина для измельчения сухарей Rollmatic MAC 100 предназначена для переработки сухого или зажаренного хлеба в тертые сухари на малых и средних предприятиях. Модель оснащена 2 защитой от несчастных случаев, ситом с 2 грануломером и 2 режимами измельчения. Аппарат выполнен из нержавеющей стали с...
80204
В наличии
50 715 
Хлеборезка Foodatlas SH-36 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки пшеничного и ржаного хлеба заданной толщины. Модель позволяет регулировать высоту нарезаемого хлебобулочного изделия. Корпус выполнен из нержавеющей стали....
83745
Предзаказ
145 701 
Хлеборезка Dirmak IEK 430 S – профессиональная электромеханическая машина для быстрой и безопасной нарезки хлебобулочных изделий разного вида. Предназначена для заведений общепита с большой проходимостью (производственных и учебных столовых, ресторанов), для супермаркетов и...
77477
Предзаказ
82 359 
Хлеборезка Sinmag SM 302 (12 мм) используется в пекарнях и на предприятиях общественного питания для быстрой, аккуратной и безотходной нарезки различных сортов хлеба. В данной модели хлеб подается самотеком под действием силы силы тяжести. Благодаря конструкции ножей, хлеборезка Sinmag позволяет...
77686
Предзаказ
207 603 
Хлеборезка Jac Pico 450 предназначена для нарезки хлеба формового, подового, тостового, хлебобулочных изделий, а также для нарезки заготовок для сухариков. Хлеборезка оснащена устройством для облегчения упаковки нарезанного хлеба в пакеты, снабжённым регулируемым ограничителем. Отвечают всем...
77689
Предзаказ
174 034 
Хлеборезка WLBake BS ECO-T (420мм, 11мм) используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для быстрой нарезки большого количества хлеба. Классическая настольная хлеборезка рамочной конструкции BS ECO-T позволяет быстро и качественно нарезать хлеб с...
82802
Предзаказ
195 945 
Автоматическая хлеборезка JAC PICO 450 11мм предназначена для нарезки формового и подового хлеба на предприятиях общественного питания и торговли. Идеальна для пекарен и супермаркетов. Операции загрузки, нарезки и упаковки осуществляются с фронтальной стороны машины. На фронтальной стороне...
89643
Предзаказ
169 694 
Хлеборезка Apach Bakery Line G42 11 мм настольная с ручным режимом нарезки используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки хлеба кусками заданной толщины. Благодаря компактным размерам модель может использоваться в магазинах, на небольших производствах и в ресторанах....
81002
Предзаказ
235 631 
Основные характеристики Толщина нарезки 11 мм Длина батона 440 мм Напряжение 380 В Мощность 0.49 кВт Ширина 663 мм Глубина 770 мм Высота 1243 мм Вес (без упаковки) 172 кг Страна-производитель Бельгия Описание Настольная полуавтоматическая...
77469
Предзаказ
78 832 
Машина для измельчения хлеба WLBake BM 70 предназначена для измельчения черствой хлебопекарной и кондитерской продукции, подходит для измельчения сухого или обжаренного хлеба. Бункер для помола и составные части машин, соприкасающиеся с хлебом, выполнены из нержавеющей стали, выходная рамка...
89644
Предзаказ
169 694 
Настольная ручная хлеборезка  APACH Bakery Line G42  предназначена для быстрой и аккуратной нарезки большого количества хлеба и других хлебобулочных изделий. Подходит для применения в пекарнях, булочных, ресторанах и на других небольших предприятиях общественного питания и торговли....
77688
Предзаказ
187 378 
Основные характеристики Производительность 200 батонов в час Толщина нарезки 11 мм Длина батона 420 мм Напряжение 380 В Мощность 0.75 кВт Ширина 575 мм Глубина 770 мм Высота 1220 мм Вес...
78153
Предзаказ
58 516 
Основные характеристики Толщина нарезки 12 мм Количество ножей 31 Напряжение 220 В Мощность 0.37 кВт Ширина 680 мм Глубина 780 мм Высота 780 мм Вес (без упаковки) 80 кг Вес (с упаковкой) 85 кг Страна-производитель...
77478
Предзаказ
47 508 
Основные характеристики Толщина нарезки 9 мм Длина батона 320 мм Количество ножей 47 Напряжение 220 В Мощность 0.188 кВт Ширина 720 мм Глубина 472 мм Высота 720 мм Вес (без упаковки)...
83746
Предзаказ
139 465 
Хлеборезка Dirmak IEK 430 T – настольная компактная модель из серии профессиональных электромеханических машин для механизации процесса нарезки хлебобулочных изделий. Предназначена для хлебопекарен и пищепроизводств, заведений общепита с одновременной выдачей большого количества...
Показать еще 3 товара