Машина для нарезки хлеба позволяет быстро нарезать целую буханку на аккуратные кусочки одинаковой толщины. Оборудование представляет собой корпус с режущим механизмом. С одной стороны в него вставляется целый хлеб, а с другой подаются готовые ломтики. В нижней части обычно предусмотрен лоток для крошек.

Аппараты используются на пищевых производствах, в заведениях общепита, отделах готовой еды супермаркетов. Профессиональные хлеборезательные машины – это производительное оборудование. Они быстро режут хлеб без отходов, дают возможность регулировать толщину ломтиков.

Купить хлеборезку для столовой, закусочной или пекарни можно в компании MosHoreca. Мы продаем профессиональную технику, которая поможет автоматизировать процесс нарезки хлебобулочных изделий как в небольшом кафе, так и на крупном предприятии.

Характеристики хлеборезательных машин

При выборе аппарата учитывают способ управления и тип питания. Наиболее удобна в использовании автоматическая хлеборезка. В таких моделях все основные параметры, в том числе загрузка, регулируются автоматически: обслуживающему персоналу нужно только задать программу. Поэтому они хорошо подходят для больших пекарен, выпускающих нарезанную продукцию.

В отдельную группу можно выделить полуавтоматические аппараты. В них необходимо самостоятельно загружать хлеб, остальные параметры устанавливаются автоматически. Питаются такие модели от обычной электросети.

Хлеборезки механические доступны по цене, однако управлять ими придется вручную. Нужно не только самостоятельно загружать целый хлеб, но и устанавливать толщину реза, силу нажима и другие параметры.

Хлеборезки также отличаются по следующим характеристикам:

  • Тип установки. Машина ставится на пол или на стол. Первый тип отличается более высокой производительностью, второй – компактностью.
  • Особенности нарезки. В большинстве профессиональных моделей толщину кусочков можно регулировать, однако есть и аппараты с фиксированной толщиной.
  • Типы ножей. В хлеборезках используют дисковые, серповидные, рамные ножи.

Почему стоит заказывать в MosHoreca?

  • Большой выбор. Мы продаем аппараты разных типов: на сайте можно заказать автоматическую машину или купить ручную хлеборезку для общепита. MosHoreca также поставляет другую технику для заведений общественного питания, торговых и производственных предприятий.
  • Качественное оборудование. Наша компания имеет статус официального дилера производителей, представленных в каталоге. Мы торгуем надежной техникой с гарантией.
  • Доставка по России. Мы можем отправить хлеборезательную машину в любой регион РФ. Для заказов от 10 тыс. действует бесплатная доставка по Москве в пределах МКАД.

Вы можете заказать любую ручную или электрическую промышленную хлеборезку в интернет-магазине. Если появятся вопросы по выбору или условиям покупки, позвоните в MosHoreca по указанным телефонам, напишите в чат на сайте или на нашу электронную почту.

85001
В наличии
49 104 
Хлеборез Gastromix SH36 предназначен для нарезки хлеба ломтиками, идеален для применения в гостиницах, а также на предприятиях общественного питания. Корпус выполнен из алюминия, передняя панель изготовлена из нержавеющей стали Исполнение Настольная Толщина ломтика 10 мм Максимальная...
74397
В наличии
100 699 
Основные характеристики Производительность от 160 до 300 батонов в час Толщина нарезки от 5 до 20 мм Длина батона 380 мм Напряжение 380 В Мощность 0.37 кВт Ширина 1050 мм Глубина 560 мм Высота 585 мм Страна-производитель...
77477
В наличии
83 588 
Основные характеристики Толщина нарезки 12 мм Длина батона 320 мм Количество ножей 31 Напряжение 220 В Мощность 0.188 кВт Ширина 720 мм Глубина 472 мм Высота 720 мм Вес (без упаковки) 70 кг Страна-производитель Китай Описание Хлеборезательная...
74398
В наличии
49 104 
Основные характеристики Толщина нарезки 12 мм Длина батона 380 мм Количество ножей 31 Напряжение 220 В Мощность 0.55 кВт Ширина 800 мм Глубина 690 мм Высота 840 мм Вес (с упаковкой) 92 кг Страна-производитель Китай...
1696529
В наличии
47 598 
Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12M используется в пекарнях, кондитерских, а также в производственных цехах гипер и супермаркетов для быстрого и аккуратного нарезания хлеба на ломтики заданной толщины. Корпус изготовлен из окрашенного металла, рабочие части и ножи выполнены из нержавеющей стали....
85471
В наличии
48 568 
Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12M  используется в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Простота и надёжность в эксплуатации, хлеб нарезается аккуратными кусочками в большом количестве. Основные характеристики: Количество ножей: 32 шт Расстояние между ножами: 12 мм...
80763
В наличии
50 664 
Хлеборезка Eksi ETR-31 — настольная модель компактной конструкции, которая хорошо подойдёт для использования в мини-пекарнях, заведениях питания, фабриках-кухнях для быстрой и аккуратной нарезки хлебобулочных изделий на заданной толщины ломтики. Это электромеханическое устройство для...
79129
В наличии
55 448 
Хлеборезка Foodatlas SH-31 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки пшеничного и ржаного хлеба заданной толщины. Модель позволяет регулировать высоту нарезаемого хлебобулочного изделия. Корпус выполнен из нержавеющей стали....
82802
В наличии
200 351 
Настольная полуавтоматическая хлеборезка Jac Pico используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Модель оснащена приводящим рычагом и выдвижным термоформованным поддоном...
83373
В наличии
74 352 
Машина для измельчения сухарей Apach MAC 100 предназначена для переработки сухого или зажаренного хлеба в тертые сухари на малых и средних предприятиях. Модель оснащена ситом с 2 грануломером. Аппарат выполнен из нержавеющей стали с выходом из алюминиевого сплава. Характеристики Страна...
77684
В наличии
95 166 
Основные характеристики Производительность от 160 до 300 батонов в час Толщина нарезки от 5 до 20 мм Длина батона 380 мм Напряжение 380 В Мощность 0.37 кВт Ширина 1050 мм Глубина 560 мм Высота...
78530
В наличии
53 934 
Хлеборезка VIATTO ACS-Q31 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Характеристики Толщина нарезки: 12 мм Количество ножей: 31 Количество ломтиков: 32 Напряжение: 220 В Мощность: 0.25 кВт Ширина: 650 мм Глубина: 740 мм Высота: 780 мм Вес (без упаковки)...
Показать еще 12 товаров