Миксеры планетарные

В миксерах с планетарной системой движения вращаются и чаша, и венчик, причем вращение происходит в противоположных направлениях. Такой принцип работы обеспечивает равномерное перемешивание и подходит для продуктов разной консистенции.

Профессиональный планетарный миксер с высокой производительностью может использоваться в заведениях общепита для приготовления муссов, коктейлей, соусов, теста. Модели этого типа также подходят для дома: в них можно загружать разные ингредиенты и быстро получать готовые блюда ресторанного качества.

Стандартный аппарат планетарного типа состоит из корпуса, в нижней части которого расположена подставка для чаши, а в верхней – насадка для перемешивания. Вращение рабочих элементов обеспечивает встроенный в корпус электропривод.

Характеристики и цены планетарных миксеров

К важным параметрам, влияющим на выбор модели, можно отнести:

  • Материал чаши и корпуса. Емкость, соприкасающаяся с продуктами, выполняется из пищевой стали. Для внешних деталей может использоваться металл или более дешевый пластик. Хорошие отзывы у моделей с корпусом из окрашенной нержавейки: они долго служат и легко поддерживаются в чистоте.
  • Объем чаши. Выпускаются модели с рабочими емкостями на 2-5 литров, которые подойдут для домашнего использования. Производители также предлагают устройства с большими чашами, рассчитанными на несколько десятков литров – такая техника используются на предприятиях общепита.
  • Производительность: эта характеристика обозначает количество смеси, которую можно приготовить за цикл.
  • Комплектация: модели могут продаваться с несколькими чашами разных объемов или с дополнительными насадками для смешивания.

Заказ миксера на сайте

MosHoreca предлагает надежные планетарные миксеры для общепита. На сайте можно заказать технику на выгодных условиях:

  1. Устанавливаем низкие цены на оборудование.
  2. Проводим распродажи и предлагаем скидки.
  3. Доставляем товары во все регионы РФ.
  4. Торгуем только сертифицированной техникой и даем гарантию качества.
  5. Отгружаем технику в срок и соблюдаем все обязательства продавца.
  6. Предлагаем производительное оборудование, подходящее для профессионального использования.

Соберите заказ в «Корзине» и оформите его, чтобы купить планетарный миксер в интернет-магазине. Вопросы по оформлению покупки, оплате или доставке можно задать менеджерам магазина: информация для связи указана на сайте.

88526
В наличии
17 047 
Настольный планетарный миксер Gemlux GL-SM10GR предназначен для замешивания теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления фарша и т.п. Дополнительные характеристики: Миксер имеет электронное управление с шестью скоростями вращения мешалки и режимом...
Миксер планетарный Gastrorag QF-3470
Скидка 6%
76097
В наличии
7 116  6 708 
Вы экономите: 408 ₽
Планетарный миксер  предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и...
79070
В наличии
6 189 
Планетарный миксер Gemlux GL-SM5.1GR серии Platinum предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления фарша в частных домах и квартирах. Модель оснащена откидной головкой и съемной дежей с пластмассовой защитной...
Миксер Планетарный Gastromix B 5 (ECO)
Скидка 20%
75700
В наличии
9 309  7 467 
Вы экономите: 1 842 ₽
Планетарный миксер Gastromix B 5 ECO предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и...
76300
В наличии
20 166 
Gastromix B 5  - качественный планетарный миксер. С его помощью можно замешивать самое разное тесто, независимо от состава. Также его используют при создании пюре, соусов, других блюд. Миксер используют как в частных целях, так и на кондитерских, профессиональных кухнях. Он имеет...
75744
В наличии
12 664 
Планетарный миксер Gastromix B 7 ECO предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в...
75742
В наличии
256 798 
Планетарный миксер Spar SP40HA  служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки...
75697
В наличии
29 435 
Планетарный миксер Gastromix B 10C предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли,...
77483
В наличии
19 762 
Планетарный миксер EKSI KM-7L предназначен для приготовления всех видов теста и крема для кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Планетарное вращение месильного органа вокруг своей оси и оси дежи позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой...
88657
В наличии
7 396 
Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SM99RS   предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Дополнительные характеристики:...
88682
В наличии
7 396 
Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SM99BS предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Особенности: Имеет 12...
83459
В наличии
43 725 
Миксер планетарный Gastromix B 30C 380V — профессиональный технологический аппарат для качественно смешивания разных по консистенции ингредиентов. Готовит соусы, пюре, замешивает заварное, дрожжевое, белковое, слоённое и другие виды теста. Используется в пекарных и кондитерских...
Миксер Планетарный Gastromix B 30C
Скидка 19%
75699
В наличии
53 609  43 245 
Вы экономите: 10 364 ₽
Планетарный миксер Gastromix B 30C предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли,...
88435
В наличии
8 222 
Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SM7GRPRO предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Дополнительные...
88438
В наличии
8 222 
Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SM7GRPRO предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Дополнительные...
75698
В наличии
36 386 
Миксер планетарный Gastromix B 20C создан взбивания различных кремов или замеса теста в больших объемах. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая промес теста по объему дежи. В комплект поставки входят несколько видов насадок. Такой аппарат обеспечивает...
Планетарный миксер Bear Varimixer TEDDY 5L предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления картофельного пюре, сливок, майонеза, яичных белков, глазури, мясного фарша и пр. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских....
83453
В наличии
39 633 
Миксер планетарный Rosso B10S прекрасно подходит для оснащения кухонь ресторанов, кафе, кондитерских, небольших хлебопекарных предприятий. Многоскоростной, выполняет качественный замес любого вида жидкого теста, позволяет готовить кремы, соусы, муссы, фарш. Управляется посредством электрических...
75688
В наличии
36 242 
Планетарный миксер VIATTO BH20 предназначен для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус -...
80821
В наличии
22 562 
Планетарный миксер Gastromix B 7 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в...
75687
В наличии
31 329 
Планетарный миксер VIATTO BH10 предназначен для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из окрашенного металла белого  цвета, все элементы,...
1696810
В наличии
20 844 
Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SMB10SS предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную (бесступенчатую)...
83460
В наличии
85 673 
Миксер планетарный Gastromix B 40C 380V используется на профессиональных кухнях, в пекарских и кондитерских цехах для замеса разного вида жидкого теста, взбивания сливок, приготовления кремов, соусов, овощных и фруктовых пюре. Устройство имеет прочный корпус из крашеного металла, все рабочие...
1696806
В наличии
19 426 
Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SMB10Y предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную (бесступенчатую)...
83464
В наличии
36 466 
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP20FE предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP20FE прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий...
Миксер Планетарный Hurakan hkn-ip10f
Скидка 29%
75711
В наличии
42 557  30 419 
Вы экономите: 12 138 ₽
Планетарные миксеры Hurakan предназначены для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Они прекрасно подойдут для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских...
Миксер планетарный Rosso B10S cake
Скидка 23%
84975
В наличии
38 684  29 651 
Вы экономите: 9 033 ₽
Планетарный миксер Rosso B10S cake  используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали, дежа - из нержавеющей стали.
75719
В наличии
37 751 
Планетарный миксер Hurakan HKN-IP20F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали....
Показать еще 28 товаров