Такое кухонное оборудование, как рисоварка (кашеварка) будет полезным для приготовления блюд из риса, гречки, прочих каш и поддержания их в режиме постоянной готовности. Кроме этого некоторые марки позволяют готовить овощное рагу или отваривать яйца. Компактный размер, большой выбор моделей с различным объемом внутренней чаши дает возможность приобрести рисоварку для ресторана, кафе, бара и общепита, а также для домашней кухни. Эта техника будет незаменима при приготовлении суши и прочих национальных блюд, где необходимыми ингредиентами являются рис и другие крупы.
Для изготовления корпусов и крышек кашеварок используют нержавеющую сталь или эмалированный металл, внутренние чаши выполнены из алюминия с тефлоновым покрытием или нержавеющей стали. Компания MosHoreca предлагает купить рисоварку для суши и приготовления других блюд по выгодной цене.
Конструктивные особенности рисоварок
Это профессиональное кухонное оборудование, в зависимости от модели комплектуется:
- Индикатором приготовления каш.
Защитой от перегрева.
- Функцией автоматического переключения работы оборудования в режим поддержки температуры подогрева, после окончания приготовления риса, что позволяет использовать кашеварку в качестве термоса.
- Расположенными снизу, сверху, сбоку чаши ТЭНами, позволяющими произвести равномерный нагрев и последующий подогрев приготовленного блюда.
- Предусмотренной специальной емкостью для сбора конденсата.
- Ложкой и мерным стаканом.
Все предлагаемые нами рисоварки для суши баров и других заведений общепита, работают от сети 220 вольт в двух температурных режимах. При непосредственном приготовлении он составляет 100 °C, при подогреве колеблется от 60 °C до 80 °C
Характеристики рисоварок
Объем чаши и закладываемой продукции. В каталоге представлены кашеварки с различным объёмом чаши от 3,6 до 23 литров, в которые можно загружать от 0,7 до 10 килограмм сырого риса или другой каши.
Количество порций и время приготовления. Количество одновременно приготовленных порций зависит от объема чаши и максимально разрешённой массы загружаемого продукта. Рисоварка большого объема может приготовить до 26 порций. Время приготовления колеблется от 20 до 30 минут, в зависимости от модели.
Преимущества заказа у нас
- Большой выбор. Мы предлагаем покупателям более 40 моделей, имеющихся в наличие на складе рисоварок и продолжаем работать над расширением ассортимента.
- Доставка. MosHoreca работает с покупателями во всех регионах России. Отправляем заказанное оборудование транспортом сторонних компаний или своими автомобилями.
- Ценообразование. Низкие цены на электрические рисоварки, обусловлены прямыми их закупками на предприятиях, изготавливающих такую продукцию.
- Сроки гарантийного обслуживания соответствуют заявленным, производителями. При поломке, оборудование будет качественно отремонтировано в короткие сроки.
Позвоните нашим консультантам, чтобы приобрести профессиональные рисоварки в интернет-магазине MosHoreca. В разделе «Контакты» вы найдете всю необходимую информацию.