На кухнях ресторанов и кафе используются многофункциональные процессоры, которые могут измельчать, смешивать продукты и выполнять другие операции. По принципу работы они похожи на бытовые кухонные комбайны, но отличаются от них более высокой производительностью и надежностью. На нашем сайте можно подобрать оборудование для общепита и заказать кухонный процессор в интернет-магазине.
Установка профессионального комбайна помогает разгрузить персонал и ускоряет приготовление салатов, супов-пюре, котлет и многих других блюд. Рабочие детали оборудования изготовлены из гигиеничных материалов – чаще всего из пищевой нержавеющей стали. Ножи и емкости легко очищаются, съемные части, как правило, можно мыть в посудомоечных машинах.
Как выбрать кухонный процессор для общепита
Основным параметром выбора модели является ее функционал. Профессиональные комбайны могут выполнять следующие технологические операции:
- Резать овощи и фрукты любой формы.
- Выжимать сок из растительного сырья.
- Взбивать кремы, муссы, коктейли.
- Смешивать ингредиенты разной консистенции.
- Замешивать тесто.
- Колоть лед, орехи.
Чтобы установка комбайна была выгодной, модель подбирают с учетом необходимого функционала, мощности и скорости работы, объема рабочих емкостей. Еще один важный фактор – наличие современных технологий безопасности, таких как автоматическое отключение при открывании крышки и отключение при перегреве. В нашем каталоге можно найти модель кухонного процессора по цене, комплектации, производителю и другим параметрам.
Плюсы покупки в магазине MosHoreca
- Поставляем большой ассортимент товаров – от кухонного инвентаря и расходных материалов до высокопроизводительного оборудования для пищевых производств.
- Работаем с покупателями из разных регионов России. Для доставки по Москве и Подмосковью компания использует собственный транспорт, отправка в другие регионы осуществляется курьерскими и транспортными службами.
- Торгуем надежной техникой от официального поставщика. MosHoreca работает с известными производителями оборудования, которые придерживаются высоких стандартов качества.
- Быстро оформляем покупки, комплектуем партии и отгружаем товары.
Купить кухонный процессор можно на сайте: отправьте оборудование в «Корзину» и заполните предложенную форму для заказа. Если понадобится помощь менеджера, напишите нам или позвоните по указанным телефонам.