Пароконвектоматы

Паровые конвектоматы – это профессиональная тепловая техника для заведений общепита, которая может заменить обычную печь. В таких устройствах продукты обрабатываются не только сухим жаром, но и паром. Благодаря этому блюдо прогревается равномерно, даже если нужно приготовить крупный кусок. Режимы работы можно переключать с помощью контроллера: в большинстве моделей можно использовать пар, конвекцию и смешанный режим.

Недорого купить пароконвектомат для ресторана или кафе можно в нашей компании. Модели, которые предлагает MosHoreca – это производительная техника, рассчитанная на интенсивное использование. Конвектоматы из нашего каталога подойдут для приготовления мясных, овощных, рыбных блюд, выпечки с сохранением насыщенного вкуса продуктов.

Конвекционное оборудование не только эффективно, но и экономично. Пища готовится в герметичной камере, поэтому потери энергии минимальны. Промышленный пароконвектомат прост в управлении: персонал сможет начать пользоваться им без дополнительного обучения.

Параметры паровых конвектоматов

  • Способ образования пара. В бойлерных моделях установлен парогенератор, который вырабатывает пар и подает его в камеру. В устройствах инжекторного типа парообразование происходит в рабочей камере: вода впрыскивается на вентилятор, распыляется, попадает на нагревательный элемент и испаряется.
  • Тип питания. Мы предлагаем заказать газовый или электрический пароконвектомат для столовой в интернет-магазине.
  • Вместимость камеры. В большинстве моделей используются стандартные гастроемкости GN 1/1 или GN 2/1, количество уровней может варьироваться.
  • Способ мойки. В некоторых моделях предусмотрены душирующие устройства или другие системы для быстрого очищения камеры.
  • Конструкция дверцы. Дверь конвектомата должна быть жароустойчивой, удобно открываться и герметично закрываться. Чаще всего используют двух- или трехслойные стеклопакеты с рычажным, кнопочным или поворотным механизмом открывания.

Почему стоит заказывать у нас?

  • Большой выбор. Мы предлагаем широкий ассортимент профессиональных пароконвектоматов с разной стоимостью, вместимостью и функционалом. MosHoreca также продает другие виды оборудования для профессиональной кухни: печи, холодильные камеры, мармиты, жарочные шкафы и многое другое.
  • Качественная техника. Компания является официальным дилером производителей оборудования, поэтому на все пароконвектоматы дается гарантия.
  • Доставка по Москве или в другие регионы, возможность самовывоза.

Оформите заказ или свяжитесь с менеждером MosHoreca, чтобы заказать пароконвектоматы для общепита по низким ценам. Вы можете позвонить нам по телефону, написать на электронную почту или в чат.

Часто задаваемые вопросы про Пароконвектоматы

🤑 Сколько бывает уровней?

💵 Как работает?

⭐ Какие есть режимы работы?

80855
Доступность: 1 шт.
174 530 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 5,Мощность, кВт: 7.1,Напряжение, В: 220-380,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
76319
Доступность: 1 шт.
255 000  236 056 
Вы экономите: 18 944 ₽
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 7,Мощность, кВт: 10.5,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
74590
Доступность: 9 шт.
336 900 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 10,Мощность, кВт: 12.5,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +270,Бренд: Abat,Страна производства: Россия
87746
Доступность: 41 шт.
172 123 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 7,Мощность, кВт: 10.4,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +100...+275,Бренд: Tecnoeka,Страна производства: Италия
87744
Доступность: 4 шт.
169 740 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 5,Мощность, кВт: 7.8,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +30...+270,Бренд: Tecnoeka,Страна производства: Италия
80567
Доступность: 3 шт.
421 047 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 10,Мощность, кВт: 14,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: 0...+270,Бренд: Garbin,Страна производства: Италия
1697049
Доступность: 3 шт.
712 675 
+
Количество уровней, шт: 10,Мощность, кВт: 15.9,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Distform,Страна производства: Испания
85003
Доступность: 1 шт.
921 215 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 20,Мощность, кВт: 29.3,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
74615
Доступность: 20 шт.
520 015 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 20,Мощность, кВт: 22.5,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +30...+280,Бренд: Iterma,Страна производства: Россия
88560
Доступность: 5 шт.
377 543 
+
Количество уровней, шт: 10,Мощность, кВт: 15.6,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Distform,Страна производства: Испания
87745
Доступность: 22 шт.
221 560 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 7,Мощность, кВт: 10.4,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +30...+270,Бренд: Tecnoeka,Страна производства: Италия
86764
Доступность: 1 шт.
510 533 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 10,Мощность, кВт: 18.5,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
1697050
Доступность: 5 шт.
507 045 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 10,Мощность, кВт: 15.6,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Distform,Страна производства: Испания
1697055
Доступность: 5 шт.
211 163 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 9.3,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Distform,Страна производства: Испания
86129
Доступность: 17 шт.
377 700 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 10,Мощность, кВт: 12.5,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +270,Бренд: Abat,Страна производства: Россия
82826
Доступность: 2 шт.
294 627 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 5,Мощность, кВт: 7.8,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +30...+270,Бренд: Tecnoeka,Страна производства: Италия
86124
Доступность: 20 шт.
332 400 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 6,Мощность, кВт: 9.5,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +270,Бренд: Abat,Страна производства: Россия
88474
Доступность: 30 шт.
256 707 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 11,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +100...+275,Бренд: Tecnoeka,Страна производства: Италия
99427
Доступность: 10 шт.
266 574 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 12,Мощность, кВт: 15.7,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: 0...+260,Бренд: Radax,Страна производства: Россия
74589
Доступность: 6 шт.
305 200 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 6,Мощность, кВт: 9.5,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +270,Бренд: Abat,Страна производства: Россия
99471
Доступность: 7 шт.
248 452 
+
Количество уровней, шт: 10,Мощность, кВт: 15.7,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Radax,Страна производства: Россия
86309
Доступность: 35 шт.
394 208 
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 10.6,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
91822
Доступность: 14 шт.
151 610 
+
Гастроемкость: GN 2/3,Количество уровней, шт: 5,Мощность, кВт: 3.2,Напряжение, В: 220,Температурный режим, °C: +30...+270,Бренд: Tecnoeka,Страна производства: Италия
89652
Доступность: 2 шт.
303 351 
+
Новое поступление 31/05/2024
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 7,Мощность, кВт: 10.5,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: 0...+285,Бренд: Apach,Страна производства: Италия
74588
Доступность: 12 шт.
263 547 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 6,Температурный режим, °C: +30...+270,Бренд: Abat,Страна производства: Россия
81776
Доступность: 13 шт.
340 500 
+
Новое поступление 20/04/2024
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 6,Мощность, кВт: 9.5,Напряжение, В: 220-380,Температурный режим, °C: +270,Бренд: Abat,Страна производства: Россия
87085
Доступность: 5 шт.
931 339 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 10,Мощность, кВт: 18.5,Напряжение, В: 380,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
99364
Доступность: 18 шт.
232 025 
+
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 10,Мощность, кВт: 15.7,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: 0...+280,Бренд: Radax,Страна производства: Россия
Показать еще 28 товаров