На предприятиях общепита важно соблюдать высокие стандарты чистоты, в том числе заботиться о дезинфекции ножей и других рабочих инструментов. Для этого удобно использовать специализированное оборудование, которое обеззараживает быстро и почти не требует вмешательства персонала.
В каталоге MosHoreca можно подобрать стерилизатор для ножей для кафе, баров, ресторанов. Оборудование представляет собой камеру с креплениями для размещения посуды. Для дезинфекции может использоваться горячая вода, обработка химическими веществами или облучение ультрафиолетом.
Широкое распространение получили модели, оборудованные УФ-лампами. Они обеспечивают эффективную стерилизацию, уничтожая около 99% бактерий и вирусов, при этом не потребляют большого количества электроэнергии во время работы. Благодаря герметичной конструкции и дверцам из непрозрачных или затемненных материалов ультрафиолетовое излучение не пропускается наружу и не воздействует на персонал.
Стерилизаторы для ножей: цены и особенности
На стоимость моделей влияют как конструктивные особенности, так и функционал. У профессиональных стерилизаторов есть несколько важных параметров:
- Вместимость – количество ножей, которое можно разместить в камере и стерилизовать за один рабочий цикл. Стандартная вместимость составляет 15-20 единиц.
- Способ установки и размеры. Размеры стерилизаторов зависят от их вместительности и особенностей конструкции. Большая часть моделей предназначена для подвесного настенного крепления.
- Количество и тип дверей. Аппараты небольших и средних размеров обычно однодверные, большие вместительные модели могут быть двухдверными. Дверцы изготавливаются из тонированного стекла, которое защищает от излучения. Хорошими характеристиками обладают модели с дверцами из плексигласа – прочного материала из органических смол.
- Режимы работы и дополнительные функции. В некоторых стерилизаторах есть предустановленные режимы работы, таймер автоматического отключения и другие функции.
Почему покупают в нашей компании
- Предлагаем низкие цены. MosHoreca работает с производителями как официальный дилер, поэтому у нас можно заказать стерилизатор для ножей недорого.
- Даем гарантию на товары, при необходимости обеспечиваем замену или ремонт техники.
- Доставляем оборудование по Москве на выгодных условиях. Также можно оформить доставку в другой регион России.
- Работаем с разными категориями профессионального оборудования: MosHoreca поставляет тепловую, барную, холодильную, прачечную и другую технику Все предложения можно посмотреть в каталоге.
- Хорошо разбираемся в своем ассортименте: если появятся вопросы по любой модели оборудования, их можно задать сотрудникам компании.
Свяжитесь с менеджером или оформите заказ на нашем сайте, чтобы купить стерилизатор для ножей в интернет-магазине. Телефоны, адрес электронной почты, реквизиты компании и форма для быстрой обратной связи есть на странице «Контакты».