Помол зерен напрямую влияет на вкус и аромат кофе, а также на особенности приготовления напитка. В заведениях общепита эта операция выполняется на специализированном оборудовании – в отдельном устройстве или в кофемашине.

Чтобы быстро получить ароматный, свежемолотый кофе, можно купить профессиональную электрическую кофемолку. Аппарат обычно состоит из бункера – контейнера для зерен – и емкости, в которую попадает готовая смесь. Для перемалывания используются прочные металлические жернова или ножи. Они быстро вращаются, превращая зерна в крошку определенных размеров.

Модели профессионального класса отличаются от бытовых более высокой производительностью, наличием мощного двигателя. Они рассчитаны на интенсивное использование и могут перемалывать большие объемы зерен.

Что учесть при выборе кофемолки

  • Вместительность. Профессиональная кофемолка большого объема подойдет для заведения с большим количеством посадочных мест и высоким спросом на кофе. Модели с небольшим объемом загрузки выбирают для маленьких кафе или кофеен.
  • Производительность. В технических характеристиках кофемолок обычно указывается, сколько килограммов молотого кофе можно получить в час.
  • Тип перемалывающих элементов. Для профессионального использования рекомендуются модели с жерновами. Кофемолки с ножами обладают меньшей производительностью и больше подходят для домашнего применения.
  • Функционал. Стоимость автоматической кофемолки во многом зависит от ее возможностей. Важной функцией является регулировка степени помола. Она позволяет, например, выбрать крупный помол для заваривания во френч-прессе или мелкий для приготовления напитка в турке. К полезным дополнительным возможностям также стоит отнести наличие дозатора, счетчика приготовленных порций, темпера.

5 причин заказывать у нас

  1. Торгуем оборудованием разных типов. В MosHoreca можно подобрать полный комплект техники для кофейни: кофемолку, кофеварку, капучинатор, автоматическую кофемашину и т.д. Мы также продаем оборудование для предприятий торговли, пищевой промышленности.
  2. Устанавливаем низкие цены. MosHoreca предлагает недорого купить кофемолку в интернет-магазине. Прямое сотрудничество с поставщиками техники позволяет нам делать доступным качественное профессиональное оборудование.
  3. Гарантируем качество техники. Кофейное оборудование продается с гарантией производителя.
  4. Доставляем товары по России. Мы привезем заказ по указанному адресу в Москве и области или отправим в другой регион РФ транспортными компаниями.
  5. Помогаем комплектовать сложные объекты. Обратитесь к сотрудникам MosHoreca, чтобы подобрать надежное оборудование для ресторана, продуктового магазина или другого объекта. Опытные консультанты помогут разобраться в ассортименте и заказать всё необходимое.

Если вам нужна профессиональная кофемолка для магазина или общепита, оформите заказ в компании MosHoreca. Дополнительную информацию по покупке можно получить по телефону, электронной почте или в чате на сайте.

78472
В наличии
74 951 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 64,Мощность, кВт: 0.35,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
78329
В наличии
35 133 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 60,Мощность, кВт: 0.275,Напряжение, В: 220,Цвет: серый,Бренд: Cunill,Страна производства: Испания
78471
В наличии
72 072 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 64,Мощность, кВт: 0.35,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
78382
В наличии
16 322 
+
Мощность, кВт: 0.2,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Airhot,Страна производства: Китай
73974
В наличии
7 291 
+
Мощность, кВт: 0.15,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Airhot,Страна производства: Китай
78470
В наличии
72 456 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 64,Мощность, кВт: 0.35,Напряжение, В: 220,Цвет: серый,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
89767
В наличии
41 880 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 55,Мощность, кВт: 0.31,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Eureka,Страна производства: Италия
73978
В наличии
42 484 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 65,Мощность, кВт: 0.34,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Macap,Страна производства: Италия
78915
В наличии
221 124 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 68,Мощность, кВт: 0.28-0.32,Напряжение, В: 220,Цвет: металик, серый,Бренд: La Cimbali,Страна производства: Италия
89410
В наличии
48 068 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 58,Мощность, кВт: 0.25,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
99883
В наличии
8 690 
+
Мощность, кВт: 0.15,Напряжение, В: 220,Цвет: металик, черный,Бренд: Viatto,Страна производства: Китай
89772
В наличии
63 848 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 65,Мощность, кВт: 0.28,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Eureka,Страна производства: Италия
89771
В наличии
75 558 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 65,Мощность, кВт: 0.28,Напряжение, В: 220,Цвет: красный,Бренд: Eureka,Страна производства: Италия
81953
В наличии
3 629 
+
Мощность, кВт: 0.2,Напряжение, В: 220,Цвет: нержавеющая сталь,Бренд: Gemlux,Страна производства: Китай
85238
В наличии
96 589 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 83,Мощность, кВт: 0.65,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
73977
В наличии
26 098 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 60,Мощность, кВт: 0.27,Напряжение, В: 220,Цвет: серый,Бренд: Cunill,Страна производства: Испания
87889
В наличии
44 415 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 50,Мощность, кВт: 0.26,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Nuova Simonelli,Страна производства: Италия
78353
В наличии
26 564 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 60,Мощность, кВт: 0.27,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Cunill,Страна производства: Испания
73971
В наличии
31 203 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 60,Мощность, кВт: 0.275,Напряжение, В: 220,Цвет: металик,Бренд: Cunill,Страна производства: Испания
89828
В наличии
75 558 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 65,Мощность, кВт: 0.28,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Eureka,Страна производства: Италия
Диаметр жернова / ножа, мм: 50,Мощность, кВт: 0.31,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Eureka,Страна производства: Италия
99451
В наличии
58 465 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 65,Мощность, кВт: 0.356,Напряжение, В: 220,Цвет: серый,Бренд: Cunill,Страна производства: Испания
78296
В наличии
15 079 
+
Мощность, кВт: 0.2,Напряжение, В: 220,Цвет: бордовый,Бренд: Hurakan,Страна производства: Китай
81704
В наличии
96 046 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 83,Мощность, кВт: 0.65,Напряжение, В: 220,Цвет: белый,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
89831
В наличии
75 558 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 65,Мощность, кВт: 0.28,Напряжение, В: 220,Цвет: белый,Бренд: Eureka,Страна производства: Италия
89797
В наличии
19 980 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 50,Мощность, кВт: 0.31,Напряжение, В: 220,Цвет: белый,Бренд: Eureka,Страна производства: Италия
88368
В наличии
72 456 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 64,Мощность, кВт: 0.35,Напряжение, В: 220,Цвет: белый,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
73975
В наличии
29 460 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 60,Мощность, кВт: 0.275,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Cunill,Страна производства: Испания
Показать еще 28 товаров