Помол зерен напрямую влияет на вкус и аромат кофе, а также на особенности приготовления напитка. В заведениях общепита эта операция выполняется на специализированном оборудовании – в отдельном устройстве или в кофемашине.

Чтобы быстро получить ароматный, свежемолотый кофе, можно купить профессиональную электрическую кофемолку. Аппарат обычно состоит из бункера – контейнера для зерен – и емкости, в которую попадает готовая смесь. Для перемалывания используются прочные металлические жернова или ножи. Они быстро вращаются, превращая зерна в крошку определенных размеров.

Модели профессионального класса отличаются от бытовых более высокой производительностью, наличием мощного двигателя. Они рассчитаны на интенсивное использование и могут перемалывать большие объемы зерен.

Что учесть при выборе кофемолки

  • Вместительность. Профессиональная кофемолка большого объема подойдет для заведения с большим количеством посадочных мест и высоким спросом на кофе. Модели с небольшим объемом загрузки выбирают для маленьких кафе или кофеен.
  • Производительность. В технических характеристиках кофемолок обычно указывается, сколько килограммов молотого кофе можно получить в час.
  • Тип перемалывающих элементов. Для профессионального использования рекомендуются модели с жерновами. Кофемолки с ножами обладают меньшей производительностью и больше подходят для домашнего применения.
  • Функционал. Стоимость автоматической кофемолки во многом зависит от ее возможностей. Важной функцией является регулировка степени помола. Она позволяет, например, выбрать крупный помол для заваривания во френч-прессе или мелкий для приготовления напитка в турке. К полезным дополнительным возможностям также стоит отнести наличие дозатора, счетчика приготовленных порций, темпера.

5 причин заказывать у нас

  1. Торгуем оборудованием разных типов. В MosHoreca можно подобрать полный комплект техники для кофейни: кофемолку, кофеварку, капучинатор, автоматическую кофемашину и т.д. Мы также продаем оборудование для предприятий торговли, пищевой промышленности.
  2. Устанавливаем низкие цены. MosHoreca предлагает недорого купить кофемолку в интернет-магазине. Прямое сотрудничество с поставщиками техники позволяет нам делать доступным качественное профессиональное оборудование.
  3. Гарантируем качество техники. Кофейное оборудование продается с гарантией производителя.
  4. Доставляем товары по России. Мы привезем заказ по указанному адресу в Москве и области или отправим в другой регион РФ транспортными компаниями.
  5. Помогаем комплектовать сложные объекты. Обратитесь к сотрудникам MosHoreca, чтобы подобрать надежное оборудование для ресторана, продуктового магазина или другого объекта. Опытные консультанты помогут разобраться в ассортименте и заказать всё необходимое.

Если вам нужна профессиональная кофемолка для магазина или общепита, оформите заказ в компании MosHoreca. Дополнительную информацию по покупке можно получить по телефону, электронной почте или в чате на сайте.

78329
В наличии
26 350 
78471
В наличии
64 127  47 900 
Вы экономите: 16 227 ₽
85234
В наличии
103 040 
73974
В наличии
6 446 
Кофемолка Fiorenzato F 64 E серая(F64EL2GRSCPFLR6V2)
Скидка 10%
78470
В наличии
64 127  57 750 
Вы экономите: 6 377 ₽
78382
В наличии
11 722 
Кофемолка Fiorenzato F 64 E черная(215488)
Скидка 26%
78472
В наличии
64 127  47 457 
Вы экономите: 16 670 ₽
89410
В наличии
41 268 
78915
В наличии
165 843 
81953
В наличии
2 713 
85238
В наличии
85 477 
73971
В наличии
23 402 
99886
В наличии
2 388 
89771
В наличии
56 196 
73977
В наличии
19 573 
87889
В наличии
33 375 
89772
В наличии
47 544 
78296
В наличии
12 321 
78353
В наличии
19 923 
78497
В наличии
66 062 
89801
В наличии
47 544 
85229
В наличии
68 120 
73975
В наличии
22 095 
1696541
В наличии
49 397 
88368
В наличии
57 752 
86588
В наличии
32 505 
83394
В наличии
186 450 
Показать еще 28 товаров