Помол зерен напрямую влияет на вкус и аромат кофе, а также на особенности приготовления напитка. В заведениях общепита эта операция выполняется на специализированном оборудовании – в отдельном устройстве или в кофемашине.

Чтобы быстро получить ароматный, свежемолотый кофе, можно купить профессиональную электрическую кофемолку. Аппарат обычно состоит из бункера – контейнера для зерен – и емкости, в которую попадает готовая смесь. Для перемалывания используются прочные металлические жернова или ножи. Они быстро вращаются, превращая зерна в крошку определенных размеров.

Модели профессионального класса отличаются от бытовых более высокой производительностью, наличием мощного двигателя. Они рассчитаны на интенсивное использование и могут перемалывать большие объемы зерен.

Что учесть при выборе кофемолки

  • Вместительность. Профессиональная кофемолка большого объема подойдет для заведения с большим количеством посадочных мест и высоким спросом на кофе. Модели с небольшим объемом загрузки выбирают для маленьких кафе или кофеен.
  • Производительность. В технических характеристиках кофемолок обычно указывается, сколько килограммов молотого кофе можно получить в час.
  • Тип перемалывающих элементов. Для профессионального использования рекомендуются модели с жерновами. Кофемолки с ножами обладают меньшей производительностью и больше подходят для домашнего применения.
  • Функционал. Стоимость автоматической кофемолки во многом зависит от ее возможностей. Важной функцией является регулировка степени помола. Она позволяет, например, выбрать крупный помол для заваривания во френч-прессе или мелкий для приготовления напитка в турке. К полезным дополнительным возможностям также стоит отнести наличие дозатора, счетчика приготовленных порций, темпера.

5 причин заказывать у нас

  1. Торгуем оборудованием разных типов. В MosHoreca можно подобрать полный комплект техники для кофейни: кофемолку, кофеварку, капучинатор, автоматическую кофемашину и т.д. Мы также продаем оборудование для предприятий торговли, пищевой промышленности.
  2. Устанавливаем низкие цены. MosHoreca предлагает недорого купить кофемолку в интернет-магазине. Прямое сотрудничество с поставщиками техники позволяет нам делать доступным качественное профессиональное оборудование.
  3. Гарантируем качество техники. Кофейное оборудование продается с гарантией производителя.
  4. Доставляем товары по России. Мы привезем заказ по указанному адресу в Москве и области или отправим в другой регион РФ транспортными компаниями.
  5. Помогаем комплектовать сложные объекты. Обратитесь к сотрудникам MosHoreca, чтобы подобрать надежное оборудование для ресторана, продуктового магазина или другого объекта. Опытные консультанты помогут разобраться в ассортименте и заказать всё необходимое.

Если вам нужна профессиональная кофемолка для магазина или общепита, оформите заказ в компании MosHoreca. Дополнительную информацию по покупке можно получить по телефону, электронной почте или в чате на сайте.

78472
Доступность: 46 шт.
64 127  63 867 
Вы экономите: 260 ₽
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 64,Мощность, кВт: 0.35,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
78329
Доступность: 20 шт.
32 937 
+
Новое поступление 20/07/2024
Диаметр жернова / ножа, мм: 60,Мощность, кВт: 0.275,Напряжение, В: 220,Цвет: серый,Бренд: Cunill,Страна производства: Испания
78471
Доступность: 50 шт.
64 127  63 867 
Вы экономите: 260 ₽
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 64,Мощность, кВт: 0.35,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
76275
Доступность: 26 шт.
57 750 
+
Новое поступление 27/07/2024
Диаметр жернова / ножа, мм: 65,Мощность, кВт: 0.290,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Nuova Simonelli,Страна производства: Италия
73978
Доступность: 20 шт.
38 581 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 65,Мощность, кВт: 0.34,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Macap,Страна производства: Италия
78382
Доступность: 20 шт.
13 469 
+
Мощность, кВт: 0.2,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Airhot,Страна производства: Китай
73974
Доступность: 21 шт.
6 043 
+
Мощность, кВт: 0.15,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Airhot,Страна производства: Китай
85240
Доступность: 3 шт.
44 648 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 64,Мощность, кВт: 0.35,Напряжение, В: 220,Цвет: серый,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
89772
Доступность: 12 шт.
54 619 
+
Новое поступление 19/07/2024
Диаметр жернова / ножа, мм: 65,Мощность, кВт: 0.28,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Eureka,Страна производства: Италия
85234
Доступность: 27 шт.
111 470 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 64,Мощность, кВт: 0.35,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
78353
Доступность: 20 шт.
24 904 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 60,Мощность, кВт: 0.27,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Cunill,Страна производства: Испания
89771
Доступность: 32 шт.
64 618 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 65,Мощность, кВт: 0.28,Напряжение, В: 220,Цвет: красный,Бренд: Eureka,Страна производства: Италия
89767
Доступность: 38 шт.
41 880 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 55,Мощность, кВт: 0.31,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Eureka,Страна производства: Италия
81953
Доступность: 1065 шт.
3 383 
+
Мощность, кВт: 0.2,Напряжение, В: 220,Цвет: нержавеющая сталь,Бренд: Gemlux,Страна производства: Китай
89828
Доступность: 36 шт.
64 618 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 65,Мощность, кВт: 0.28,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Eureka,Страна производства: Италия
89831
Доступность: 4 шт.
64 618 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 65,Мощность, кВт: 0.28,Напряжение, В: 220,Цвет: белый,Бренд: Eureka,Страна производства: Италия
89410
Доступность: 21 шт.
44 999 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 58,Мощность, кВт: 0.25,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
85238
Доступность: 15 шт.
89 397 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 83,Мощность, кВт: 0.65,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
73971
Доступность: 20 шт.
29 253 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 60,Мощность, кВт: 0.275,Напряжение, В: 220,Цвет: металик,Бренд: Cunill,Страна производства: Испания
99883
Доступность: 1025 шт.
8 022 
+
Мощность, кВт: 0.15,Напряжение, В: 220,Цвет: металик, черный,Бренд: Viatto,Страна производства: Китай
99451
Доступность: 20 шт.
54 811 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 65,Мощность, кВт: 0.356,Напряжение, В: 220,Цвет: серый,Бренд: Cunill,Страна производства: Испания
73977
Доступность: 20 шт.
24 467 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 60,Мощность, кВт: 0.27,Напряжение, В: 220,Цвет: серый,Бренд: Cunill,Страна производства: Испания
78469
Доступность: 32 шт.
63 872 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 64,Мощность, кВт: 0.35,Напряжение, В: 220,Цвет: белый,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
88368
Доступность: 11 шт.
63 867 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 64,Мощность, кВт: 0.35,Напряжение, В: 220,Цвет: белый,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
73975
Доступность: 20 шт.
27 618 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 60,Мощность, кВт: 0.275,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Cunill,Страна производства: Испания
89809
Доступность: 20 шт.
20 325 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 50,Мощность, кВт: 0.31,Напряжение, В: 220,Цвет: черный,Бренд: Eureka,Страна производства: Италия
81704
Доступность: 24 шт.
88 097 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 83,Мощность, кВт: 0.65,Напряжение, В: 220,Цвет: белый,Бренд: Fiorenzato,Страна производства: Италия
90665
Доступность: 3242 шт.
6 829 
+
Диаметр жернова / ножа, мм: 32,Мощность, кВт: 0.2,Напряжение, В: 220,Цвет: хром, черный,Бренд: Viatto,Страна производства: Китай
Показать еще 28 товаров