Блендеры применяют для измельчения и смешивания разных ингредиентов, чаще всего овощей или фруктов. В них удобно делать коктейли, смузи, паштеты, пюре и множество других блюд. Такое оборудование используют как в пищевой промышленности, так и в индустрии общественного питания.
Промышленный блендер для пищевого производства, бара, кафе, ресторана, торговой точки можно заказать в компании MosHoreca. Мы поставляем оборудование разных брендов, рассчитанное на профессиональное использование.
Что учесть при выборе блендера
Оборудование отличается по конструкции, наличию дополнительных функций, производительности и другим параметрам. Выделяют два основных типа устройств – погружные, которые измельчают и смешивают ингредиенты в любых емкостях, и стационарные со встроенными рабочими контейнерами.
Погружной профессиональный блендер отличается от бытовых моделей более высокой производительностью. Как правило, такие устройства рассчитаны на использование в емкостях большого объема, могут измельчать даже твердые ингредиенты до однородной массы.
Широкое распространение получили стационарные модеди, оборудованные чашами для смешивания из прочных материалов. При выборе стационарного оборудования полезно обращать внимание на тип контейнеров и другие характеристики:
- Вместимость – зависит от объема и количества емкостей. Чаще встречаются блендеры с одним кувшином, объем которого указывается в описании. Также популярны устройства с двумя контейнерами, каждый из которых может работать автономно.
- Материал емкостей. Контейнеры часто делают из металла, стекла, пластика. Металлические кувшины прочны и гигиеничны, но непрозрачны. Если нужна прозрачная чаша, хорошим выбором станет стекло, однако такие модели более хрупкие и тяжелые. Пластиковые стаканы прозрачные и легкие, но по гигиеничности и долговечности проигрывают стеклу и металлу.
- Режимы работы. Профессиональные блендеры для кухни используют для разных операций. Это может быть измельчение на разных скоростях или в режиме пульсации, в некоторых моделях есть специальные опции для колки льда или обработки различных продуктов.
Плюсы покупки оборудования на сайте
- Быстро доставляем технику по всей России.
- Предлагаем выгодные условия для заказчиков: низкие цены, акции и качественный сервис. У нас можно заказать профессиональный блендер для столовой по ценам официального поставщика.
- Продаем технику для разных отраслей бизнеса: общепита, торговли, производства. В каталоге есть профессиональное холодильное, электромеханическое, барное оборудование и другие товары.
- Консультируем покупателей по ассортименту, предлагаем услуги по установке и обслуживанию техники.
Оставьте заявку на сайте, чтобы купить стационарный профессиональный блендер в интернет-магазине. Дополнительную информацию по доставке, условиям оплаты или характеристикам оборудования можно получить у менеджеров.