Холодильный стол – это многофункциональная техника, которая сочетает в себе шкаф и охлажденную до необходимой температуры рабочую поверхность. Закрытые отсеки удобно использовать для хранения, а открытую столешницу – для обработки продуктов или размещения готовых блюд.
MosHoreca предлагает заказать холодильные столы с охлаждаемой поверхностью в интернет-магазине. В каталоге есть оборудование Cooleq, Hicold, Koreco, Polair и других марок. Мы сотрудничаем с известными производителями, выпускающими надежную холодильную технику, которая оптимально подходит для профессионального использования в общепите или на пищевых производствах.
Характеристики и выбор оборудования
Холодильные столы с охлаждаемыми столешницами отличаются по цене, размерам, конструкции и назначению. Выпускаются специализированные модели для подготовки и сервировки определенных блюд: например, пиццы или салатов. Не менее популярна универсальная техника, которая подойдет и для суши бара, и для ресторана европейской кухни.
Чтобы сделать столешницу более удобной, на нее устанавливают дополнительные элементы, например:
- Бортики по краям: не дают продуктам упасть на пол.
- Охлаждаемые гастроемкости: используются для размещения различных ингредиентов или разных блюд.
- Емкости для бутылок или кег: применяются для охлаждения напитков в барах, магазинах разливного пива.
Среднетемпературные холодильные столы должны соответствовать высоким требованиям, которые предъявляются к оборудованию для пищевой промышленности и общепита. Поэтому они изготавливаются из прочных материалов, не впитывающих грязь, легко очищающихся от следов продуктов. Столешницы чаще всего делают из нержавеющей стали. Поверхности для пиццы или других изделий из теста также изготавливают из гладкого камня.
Заказ холодильных столов в MosHoreca
Мы предлагаем удобные условия для покупателей торгового оборудования:
- Даем гарантию на всю технику, обеспечиваем своевременную замену или ремонт, если в гарантийный срок обнаружены неисправности.
- Доставляем оборудование по России, предлагаем самовывоз со склада.
- Продаем столы разных конфигураций и типов, регулярно обновляем ассортимент.
Оформите заказ в интенет-магазине, чтобы купить стол с охлаждаемой поверхностью. Вопросы по покупке можно задать специалистам MosHoreca по телефону, электронной почте или через онлайн-форму обратной связи.