Для измельчения, взбивания, смешивания и других технологических операций в общепите используют профессиональные блендеры и миксеры. Благодаря высокой мощности они работают быстро и обеспечивают равномерную обработку продуктов. Востребованным видом оборудования является погружной ручной миксер.
В отличие от стационарных моделей, у погружных нет емкости для взбивания в комплекте. Продукты можно перемешивать или измельчать в любой чаше подходящих размеров. Это позволяет уменьшить количество используемой посуды, делает работу удобной для персонала. Ручные модели универсальны: их можно использовать для приготовления супов, пюре, теста, муссов, молочных коктейлей или других блюд.
Ассортимент и цены на ручные миксеры
Производители предлагают большой выбор ручных погружных моделей с разными характеристиками. При покупке промышленной кухонной техники учитывают несколько параметров:
- Размеры. Все погружные модели компактны, потому что у них нет стационарной чаши. При выборе обычно учитывают длину штанги – от нее зависит, насколько глубокую посуду можно будет использовать.
- Мощность и производительность. Промышленные модели отличаются от домашних более высокой мощностью – от этого показателя зависит максимальная скорость, а значит, и производительность. Если нужно постоянно работать с большими объемами продуктов, стоит заказать профессиональный мощный ручной миксер для кухни. Благодаря высокой производительности такая модель поможет сократить время приготовления блюд, а значит, будет выгодной.
- Комплектация. В набор могут входить насадки для разных операций – например, венчик для взбивания, ножи для измельчения и т.д. Чем больше насадок, тем более универсальным будет миксер.
Плюсы покупки в нашем магазине
- Доставка в любой регион России.
- Только надежное оборудование с хорошими отзывами покупателей.
- Большой выбор товаров: в каталоге есть самые популярные категории оборудования для торговли и сферы общепита.
- Низкие цены на технику и дополнительные услуги.
- Помощь в комплектации профессиональным оборудованием объектов любой сложности.
Позвоните в MosHoreca или оставьте заявку на сайте, чтобы недорого купить ручной миксер для кухни в интернет-магазине. Вопросы по ассортименту можно задать нашим менеджерам – полная информация для связи есть на странице «Контакты».