Оборудование для производства пельмений

Пельмени – популярный продукт для продажи в магазинах или заведениях общепита. Их можно готовить вручную, однако это долгий и трудоемкий процесс. Чтобы ускорить приготовление полуфабрикатов, можно купить аппарат для лепки пельменей. Такое оборудование используют в составе линий для приготовления лепных изделий с мясной, рыбной, овощной или другой начинкой.

В пельменный аппарат подаются подготовленные ингредиенты: тесто, фарш и мука. Машина формирует из теста трубку и заполняет ее начинкой. На заключительной стадии заготовка штампуется формующей головкой и разрезается на изделия заданных форм и размеров. Оборудование для производства пельменей и вареников имеет следующие преимущества:

  • Быстро устанавливается и включается в работу, не требует сложного обслуживания.
  • Подходит для приготовления разных блюд: пельменей с любыми начинками, вареников, самсы и т.д.
  • Разработано для изготовления больших объемов продукции, поэтому хорошо подходит для профессионального использования на пищевых производствах или в общепите.
  • Изготавливается из качественной нержавеющей стали и других материалов, рассчитанных на постоянный контакт с пищевыми продуктами.

Характеристики пельменных аппаратов

Важным параметром оборудования является его производительность. Обычно этот показатель измеряется в количестве пельменей или другой продукции в час. Мощные аппараты за час могут изготавливать свыше 10 тысяч изделий, более простые модели – около 3-4 тысяч штук.

Производители предлагают оборудование для напольной или настольной установки. В нашем каталоге есть компактные настольные пельменные аппараты: низкая цена и небольшие размеры позволяют использовать их на маленьких производствах. Напольные модели обычно более производительны, однако они дороже и требуют больше места для установки. Такие машины часто покупают для крупных пищевых производств.

При выборе модели также полезно учитывать тип подключения к сети. Промышленные устройства с большой производительностью обычно подключаются к сетям 380В, настольные аппараты – 220В.

Плюсы покупки в нашем магазине

  1. Продаем оборудование для производства пельменей недорого. Наша компания – официальный поставщик известных брендов, поэтому мы продаем товары на выгодных условиях.
  2. Доставляем технику в разные регионы России. MosHoreca предлагает доставку собственным грузовым транспортом или сторонними курьерскими компаниями.
  3. Поставляем тепловое, холодильное, весовое, упаковочное, электромеханическое оборудование, а также технику других типов для разных отраслей бизнеса.
  4. Готовы быстро укомплектовать всем необходимым кухню, пищевой цех или другой объект.

Выберите модель оборудования с подходящими характеристиками и оформите заказ, чтобы купить пельменный аппарат в интернет-магазине. Получить дополнительную информацию о наших предложениях можно у консультантов компании MosHoreca: мы готовы ответить на вопросы по телефону, электронной почте или в чате.

Пельменный аппарат  Foodatlas JGL 60 (AR)  используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии. Модель оснащена ковшами для фарша, сухой муки и теста и рукояткой для регулирования количества...
78042
В наличии
204 236 
Пельменный аппарат Foodatlas JGL135-5B используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии. Модель оснащена двухступенчатым лопастным насосом, бункером, шнеком, тестовой трубкой и формовочным...
78150
В наличии
239 874 
Пельменный аппарат Foodatlas JGL135-6A используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии. Модель оснащена двухступенчатым лопастным насосом, бункером, шнеком, тестовой трубкой и формовочным...
83151
В наличии
197 775 
Пельменный аппарат JGL 120-5С  (пельменные автоматы) предназначены для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии. В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная,...
Формовочная машина  Kocateq OMJ round F 97/3.5  предназначена для изготовления пельменных кружков Ø97 мм на предприятиях общественного питания и в пельменных цехах для последующего приготовления вареников, пельменей с разнообразными начинками. Особенности: Диаметр...
89952
В наличии
131 309 
Аппарат пельменный Hurakan HKN-HGL60 предназначен для производства пельменей с начинкой в производственных цехах, в гостиницах, ресторанах, столовых. Особенности: Основные узлы машины: подача теста, подача фарша, формирование пельменя. При работе готовое тесто загружается в бункер...
78041
В наличии
192 340 
Пельменный аппарат Foodatlas JGL120-5B используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии. Модель оснащена двухступенчатым лопастным насосом, бункером, шнеком, тестовой трубкой и формовочным...
80170
В наличии
450 797 
Пельменный аппарат Foodatlas JBL-310 Pro используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии. Модель оснащена лопастным насосом, бункером, шнеком, тестовой трубкой и формовочным барабаном с...
89946
В наличии
182 304 
Пельменный аппарат  Hurakan HKN-HGL135-5C  используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для производства пельменей, равиоли, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов. В комплект поставки входит 1 форма для пельменей....
89944
В наличии
177 323 
Пельменный аппарат  Hurakan HKN-HGL120-5C  используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для производства пельменей, равиоли, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов. В комплект поставки входит 1 форма для пельменей....
85744
Предзаказ
211 900 
Пельменный аппарат Foodatlas JGL 135-5C (пельменные автоматы) предназначены для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии. Идеальный вариант в пельменный цех. В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или...
Формовочная машина  Kocateq OMJ round С 75/2  предназначена для изготовления пельменных кружков Ø75 мм на предприятиях общественного питания и в пельменных цехах для последующего приготовления вареников, пельменей с разнообразными начинками. Особенности: Диаметр тестовой...
Аппарат для производства Хинкали AR BGL-25  - При работе аппарата для хинкали тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. Аппарат для производства хинкали оснащается автономным узлом водяного охлаждения (насос, тестофутляр с рубашкой охлаждения)...
Аппарат для производства чебуреков  JGL 200TR  используется на предприятиях общественного питания и торговли. Он соединил в себе надежность аппаратов JGL и европейские передовые технологии, современный дизайн, низкую цену. Процесс производства и точных настроек полностью...