Пельменный аппарат Hualian JGT-60 (JGL-60)

Пельменный аппарат HUALIAN JGT-60 (JGL-60) используется на предприятиях общественного питания и торговли.

Высокопроизводительный настольный пельменный аппарат JGL 60 (JGT 60) – идеальный помощник для предприятия небольшой производственной мощности. Преимуществами данной модели является низкая цена и простота в пуско-наладке и эксплуатации. Для начала работы нужно только подключить аппарат к сети 220В. Небольшие размеры и вес аппарата, позволяют использовать его на ограниченном пространстве. Меняя формующие головы на аппарате возможно расширять ассортимент выпускаемой на нем продукции. Все детали, соприкасающиеся с продуктом изготовлены из нержавеющей стали.
Области применения:
Производство замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии

Особенности:

• Принцип работы основан на формировании из готового теста непрерывной трубки, внутрь которой постоянно подаётся подготовленный фарш
• На заключительном этапе по трубке с начинкой прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы

Комплектация:

• Формовочный барабан в стандартной комплектации предназначен для изготовления пельменей в форме полумесяца. Край – ровный или волнистый. После смены формующих головок возможно изготовление других полуфабрикатов с начинками, включая мини-пельмени, вареники, самсу, мини-пирожки и пр.