Конвекционные печи

В конвекционных печах можно выпекать хлеб и другие мучные изделия, запекать мясо или рыбу, а также готовить другие вкусные блюда. Техника этого типа отличается от стандартных жарочных шкафов. В ней есть вентиляторы, которые равномерно распределяют горячий воздух по всей камере, обеспечивая постоянный прогрев всего продукта.

MosHoreca продает профессиональные конвекционные печи для пекарен, ресторанов, кафе. В каталоге есть производительная, функциональная техника, разработанная специально для предприятий общепита. Все наши модели просты в использовании, обеспечивают равномерное выпекание разнообразных блюд с сохранением вкуса и пользы продуктов.

Виды и характеристики печей

Конвекция позволяет готовить вкусные и полезные блюда, поэтому она широко используется в технике разных типов. Конвекционные печи для выпечки отличаются ценой, габаритами, количеством режимов работы и другими параметрами. При выборе модели обращают внимание на следующие важные характеристики:

  • Назначение. Выпускаются специальные хлебопекарные модели для хлеба, пирожков, булок. Они могут оснащаться компактными или большими противнями (например, для приготовления больших пирогов). Для запекания мяса, гарниров и других вторых блюд предлагаются печи с гастроемкостями.
  • Тип топлива. Можно заказать электрическую или газовую конвекционную печь в интернет-магазине. Газ более экономичен, однако не везде есть возможность для его подключения.
  • Способ установки. Печь может быть встраиваемой или независимой. Свободно стоящие модели устанавливаются на пол или на столешницу. Напольное оборудование обычно более вместительное и позволяет одновременно выпекать большое количество продуктов.
  • Наличие пароувлажнения. Газовые или электрические промышленные конвекционные печи с пароувлажнением стоят дороже. Они обеспечивают оптимальный уровень влажности, что повышает качество готовых блюд.
  • Комплектация. Модели отличаются по количеству и конфигурации противней или гастроемкостей.

Преимущества заказа в MosHoreca

  • Большой выбор оснащения для торговли и общепита. Мы продаем холодильное, тепловое, барное, кофейное, весовое и другое оборудование, специализированную мебель.
  • Высокое качество. Конвекционная духовка или любое другое оборудование, заказанное в MosHoreca – это надежная техника с гарантией.
  • Техника от официального дилера. Мы работаем с производителями напрямую. Это позволяет нам не только снизить стоимость оборудования для клиентов, но и обеспечить максимально комфортные условия обслуживания.
  • Оперативная доставка. MosHoreca работает с клиентами из любых регионов России. Мы самостоятельно доставляем оборудование по Москве и сотрудничаем с надежными транспортными компаниями, а также предлагаем самовывоз.

Купить конвекционную печь для выпечки можно в интернет-магазине или обратившись к сотрудникам MosHoreca. Вы также можете связаться с нашими менеджерами, чтобы проконсультироваться по выбору, оплате или доставке техники.

76330
Доступность: 41 шт.
65 500  56 921 
Вы экономите: 8 579 ₽
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 3,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 460х330,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
76535
Доступность: 192 шт.
14 095 
+
Количество уровней, шт: 3,Мощность, кВт: 1.8,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 432х343,Температурный режим, °C: +100...+250,Бренд: Gemlux,Страна производства: Китай
76546
Доступность: 16 шт.
75 244 
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 3,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 435х320,Температурный режим, °C: +50...+250,Бренд: Smeg,Страна производства: Италия
80754
Доступность: 17 шт.
24 266 
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 2.2,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 485х350,Температурный режим, °C: +30...+230,Бренд: Gemlux,Страна производства: Китай
74845
Доступность: 112 шт.
73 500  70 633 
Вы экономите: 2 867 ₽
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 3,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 460х330,Температурный режим, °C: 0...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
80010
Доступность: 69 шт.
106 938 
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 3.5,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 460х330,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
74848
Доступность: 75 шт.
124 020 
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 6.5,Напряжение, В: 220-380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: 0...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
74850
Доступность: 71 шт.
94 764 
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 3.2-5.3,Напряжение, В: 220-380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: 0...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
86763
Доступность: 80 шт.
379 845 
+
Количество уровней, шт: 6,Мощность, кВт: 9.9,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
80618
Доступность: 20 шт.
62 182 
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 2.8,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 429х345,Температурный режим, °C: +50...+300,Бренд: Tecnoeka,Страна производства: Италия
74841
Доступность: 75 шт.
231 361 
+
Количество уровней, шт: 6,Мощность, кВт: 10.3,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
88355
Доступность: 8 шт.
40 811 
+
Новое поступление 30/03/2024
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 2.6,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 435х320,Температурный режим, °C: +50...+300,Бренд: Hurakan,Страна производства: Китай
76536
Доступность: 97 шт.
35 920 
+
Количество уровней, шт: 3,Мощность, кВт: 2.5,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 432х343,Температурный режим, °C: 0...+250,Бренд: Hurakan,Страна производства: Китай
87081
Доступность: 25 шт.
118 504 
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 3.5,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 460х330,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
74842
Доступность: 34 шт.
362 429 
+
Количество уровней, шт: 10,Мощность, кВт: 15.8,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
99541
Доступность: 1 шт.
49 211 
+
Новое поступление 22/03/2024
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 3.1,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 460х340,Температурный режим, °C: +30...+280,Бренд: Radax,Страна производства: Россия
89733
Доступность: 14 шт.
53 469 
+
Количество уровней, шт: 3,Мощность, кВт: 2.7,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 460х330,Температурный режим, °C: 0...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
99391
Доступность: 20 шт.
87 680 
+
Новое поступление 22/03/2024
Гастроемкость: GN 1/1,Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 3.3,Напряжение, В: 220-380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +30...+280,Бренд: Radax,Страна производства: Россия
79475
Доступность: 56 шт.
172 181 
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 6.9,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
87078
Доступность: 24 шт.
184 726 
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 6.9,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
86767
Доступность: 57 шт.
539 233 
+
Количество уровней, шт: 10,Мощность, кВт: 14.9,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
89731
Доступность: 29 шт.
95 681 
+
Количество уровней, шт: 3,Мощность, кВт: 3,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 460х330,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
80159
Доступность: 34 шт.
202 560 
+
Количество уровней, шт: 10,Мощность, кВт: 15.5,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +270,Бренд: Abat,Страна производства: Россия
76569
Доступность: 3 шт.
225 042 
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 7,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: 0...+270,Бренд: Garbin,Страна производства: Италия
76537
Доступность: 68 шт.
42 921 
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 2.5,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 432х343,Температурный режим, °C: +50...+200,Бренд: Hurakan,Страна производства: Китай
83504
Доступность: 1 шт.
55 550 
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 2.6,Напряжение, В: 220,Противень, мм: 429х345,Температурный режим, °C: +50...+260,Бренд: Tecnoeka,Страна производства: Италия
79836
Доступность: 47 шт.
359 126 
+
Количество уровней, шт: 10,Мощность, кВт: 15.5,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
87083
Доступность: 25 шт.
355 701 
+
Количество уровней, шт: 4,Мощность, кВт: 7.4,Напряжение, В: 380,Противень, мм: 600х400,Температурный режим, °C: +30...+260,Бренд: Unox,Страна производства: Италия
Показать еще 28 товаров
Фильтры товаров
Цена

 – 

  • 0
  • 3600917
Гастроемкость
Гриль
Количество уровней, шт

 – 

  • 1
  • 16
Мощность, кВт

 – 

  • 0.58
  • 31
Напряжение, В
Пароувлажнение
Подключение
Подключение к водопроводу
Противень, мм
    Показать все (22)
Расстояние между уровнями, мм

 – 

  • 35
  • 98
Температурный режим, °C
Тип товара
Управление
Ширина, мм
Глубина, мм
Высота, мм
Страна производства