Печь конвекционная Unox XF 043
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
UNOX XF 043 – это конвекционная печка, которая принадлежит к серии LineMicro. С ее помощью происходит выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий. Она также разогревает полуфабрикаты. Поэтому печь устанавливают в общепитах и магазинах, используют на предприятиях по изготовлению выпечки. Модель отличается высокой прочностью, осуществляет выпечку в режиме конвекции при температуре от 30 до 260 градусов. Также оборудована вентиляторами с реверсом.
Режимы выпечки:
- Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C
Распределение воздуха в камере:
- AIR.Plus технология: вентиляторы с реверсом
Управление климатом в камере:
- Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
Вспомогательные функции:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Визуализация оставшегося времени выпечки
- Непрерывное функционирование «INF»
Открывание двери:
- Открывание двери вручную сверху вниз
Технические детали:
- Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
- Освещение в камере посредством галогеновой лампы
- Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
- Бесконтактный переключатель двери
- Ограничитель температуры для безопасности
Совместима с моделями расстоечных шкафов:
- Unox XL 195-B
- UnoxXL 193-B
- Unox XLT 195
- Unox XLT 193
- Unox XL 415
- Unox XL 413
- Unox XL 1005
- Unox XL 1003
- Unox XL 405
- Unox XL 195
- Garbin 84LIX
- Garbin 84P
- Garbin 84PE
- Garbin 94P
- Garbin 95P
- Garbin 94PE
- Garbin 94 LIX
Печь конвекционная Unox XF 043 характиристики:
Количество уровней, шт
4
Мощность, кВт
3.2-5.3
Напряжение, В
220-380
Пароувлажнение
нет
Подключение
электричество
Подключение к водопроводу
нет
Противень, мм
600х400
Расстояние между уровнями, мм
70
Температурный режим, °C
0...+260
Управление
механическое
Ширина, мм
800
Глубина, мм
706
Высота, мм
472
Вес (без упаковки), кг
44
Вес (в упаковке), кг
50.2
Бренд
Unox
Страна производства
Италия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
XF043