Печь конвекционная Unox XF 043
Описание
Конвекционная печь Unox XF043 – это высокотехнологичное устройство, предназначенное для использования на профессиональных кухнях. Эта модель является идеальна для кафе, ресторанов и пекарен благодаря своей функциональности, надежности и эргономичности.
Режимы выпечки:
- Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C
Распределение воздуха в камере:
- AIR.Plus технология: вентиляторы с реверсом
Управление климатом в камере:
- Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
Вспомогательные функции:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Визуализация оставшегося времени выпечки
- Непрерывное функционирование «INF»
Открывание двери:
- Открывание двери вручную сверху вниз
Технические детали:
- Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
- Освещение в камере посредством галогеновой лампы
- Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
- Бесконтактный переключатель двери
- Ограничитель температуры для безопасности
Совместима с моделями расстоечных шкафов:
- Unox XL 195-B
- UnoxXL 193-B
- Unox XLT 195
- Unox XLT 193
- Unox XL 415
- Unox XL 413
- Unox XL 1005
- Unox XL 1003
- Unox XL 405
- Unox XL 195
- Garbin 84LIX
- Garbin 84P
- Garbin 84PE
- Garbin 94P
- Garbin 95P
- Garbin 94PE
- Garbin 94 LIX