Тестомесильные машины

Тестомесильные машины используют для быстрого и качественного замеса теста для хлеба, кондитерских изделий, макарон, пельменей и т.д. Автоматизированное замешивание снижает затраты на ручной труд, позволяет быстро выпускать большие объемы продукции. При этом готовое тесто получается однородным, густым, воздушным.

Тестомес для общепита типовой конструкции состоит из основания, привода, емкости для теста (дежи) с крышкой. Оборудование работает от стандартной электрической сети. Ингредиенты порционно загружаются в дежу, аппарат включается и равномерно перемешивает их. Во многих моделях есть возможность выбирать время работы, скорость вращения емкости и другие параметры.

MosHoreca предлагает купить профессиональный тестомес в интернет-магазине. В каталоге можно подобрать оборудование для хлебопекарных производств, для кафе или ресторанов, продающих собственную выпечку.

Основные характеристики тестомесов

  • Принцип работы. Тесто может перемешиваться разными способами. Например, в спиральных аппаратах для этого используется специальная подвижная лопасть. В моделях планетарного типа смесь перемешивается благодаря вращению вала, в горизонтальных – за счет опрокидывания емкости с неподвижными лопастями.
  • Производительность. Модели отличаются по объему и весу загружаемого теста – от этого во многом зависят цена и применение тестомесильных машин. Так, для маленьких кафе или закусочных подойдут модели с объемом дежи 10-20 л. В более крупных пекарнях рационально использовать 50-литровые емкости, а на больших пищевых производствах часто устанавливаются 100-литровые аппараты.
  • Наличие подогрева. В некоторых моделях тесто не только размешивается, но и подогревается. Это позволяет ускорить процесс – готовая смесь бродит и поднимается быстрее. Аппараты с подогревом универсальны: в них можно также готовить соусы, пюре, хранить готовые блюда.
  • Тип установки. Можно купить промышленный тестомес напольного или настольного типа.

Заказ оборудования в MosHoreca

Мы доставляем технику для общепита по всей России, предлагаем самовывоз. Оплатить заказ можно наличными или безналичным способом. Обращаясь в MosHoreca, покупатель получает:

  • Технику с гарантией. Мы торгуем только качественным оборудованием со всей необходимой сопроводительной документацией.
  • Широкий ассортимент. У нас можно не только купить тестомесильные машины, но и заказать другое электромеханическое, тепловое, холодильное, барное, упаковочное оборудование, специализированную мебель.
  • Простой ремонт или замену вышедших из строя аппаратов. Наша компания является официальным дилером, поэтому мы предлагаем удобное гарантийное обслуживание всем покупателям.

На нашем сайте можно познакомиться с ассортиментом оборудования и уточнить, сколько стоит тестомес. Если возникнут вопросы, свяжитесь с менеджерами MosHoreca по указанным телефонам, напишите нам на почту или в чат.

99589
В наличии
13 507  12 157 
Вы экономите: 1 350 ₽
Тестомес для крутого теста Hurakan HKN-2HN предназначен для замеса дрожжевого теста, крутого бараночного теста, теста для кондитерских изделий, кондитерских масс, пасты, колбасного фарша и т.д. Характеристики Опрокидываемый бункер Материал корпуса: крашеный металл Материал бункера и...
78080
В наличии
14 953 
Предлагаем вам купить машину тестомесильную Foodatlas HO-2 по доступной цене. Оборудование позволяет быстро и качественно не только замешивать тесто различной плотности, но и смешивать до идеальной консистенции соусы и начинки. Рабочий узел двигается по аналогии с руками пекаря. Основные...
80765
В наличии
54 608  45 765 
Вы экономите: 8 843 ₽
Спиральный тестомес Hurakan HKN-20SN используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста. Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе одновременно работают...
84417
В наличии
37 929  31 491 
Вы экономите: 6 438 ₽
Тестомес Hurakan HKN-8SN — настольная модель спирального типа, прекрасно справляется с замесом любого типа теста. Оптимален для пиццерий, ресторанов, кондитерских, столовых, малых пекарских цехов. Имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты. Характеристики:...
85101
В наличии
37 360  24 255 
Вы экономите: 13 105 ₽
Тестомес для крутого теста Xinxin HSE10 предназначен для замеса крутого теста для пельменей, лаваша, чебуреков и т.д.. Также аппарат способен перешивать различные жидкие составы - соусы, начинки и рыхлые смеси - например, фарш. Обладает повышенной мощностью и устойчивостью к перегрузкам при...
84460
В наличии
40 160 
Спиральный тестомес Hurakan HKN-10SN используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста. Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе одновременно работают...
83081
В наличии
73 962 
Спиральный тестомес Kocateq TF 40 ECO используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса теста и смешивания пищевых продуктов. Характеристики Несъемная дежа объемом 40  Скорость вращения спирали 150/200 об/мин Скорость вращения дежи 15/20 об/мин Максимальная...
Тестомес Hurakan hkn-20sn2v
Скидка 15%
76377
В наличии
60 803  51 476 
Вы экономите: 9 327 ₽
Основные характеристики Обьем дежи 20 л Загрузка теста 10 кг Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Напряжение 220 В Мощность 1.1 кВт Ширина 400 мм Глубина 675 мм Высота 825 мм...
99680
В наличии
176 301 
Тестомес для крутого теста Foodatlas HWT-50(H) предназначен для изготовления теста на предприятиях общепита, супермаркетах и прочих организациях пищевой промышленности. Устройство состоит из корпуса, дежи для теста и месильного органа. Все компоненты конструкции изготовлены из нержавеющей...
84243
В наличии
39 424 
Спиральный тестомес Gastromix HS10A используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%. В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода. Особенности Материал корпуса - крашеный металл белого цвета 1 скорость...
Тестомес Viatto dh-20b 220в
Скидка 12%
75956
В наличии
50 203  44 111 
Вы экономите: 6 092 ₽
Спиральный тестомес Viatto DH-20B предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, недрожжевого, для кондитерских масс, колбасного фарша и т. д.). Процесс замеса с использованием профессиональных тестомесов быстрее и качественнее за счет спиральной формы месильного органа. В...
85097
В наличии
40 987 
Тестомес Xinxin HSE48 предназначен для замеса крутого теста для пельменей, лаваша, чебуреков и т.д.. Также аппарат способен перешивать различные жидкие составы - соусы, начинки и рыхлые смеси - например, фарш. Обладает повышенной мощностью и устойчивостью к перегрузкам при работе с высокой...
76208
В наличии
54 617 
Спиральный тестомес Gastromix HS30B используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%. В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода. Особенности Материал корпуса - крашеный металл белого цвета 2 скорости...
83035
В наличии
127 585 
Спиральный тестомес Oem-Ali RVE/201/S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста из ржаной или пшеничной муки. Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают...
78727
В наличии
79 106 
Спиральный тестомес OEM-ALI OMFA181S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста из ржаной или пшеничной муки. Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают...
76048
В наличии
68 771 
Спиральный тестомес Oem-Ali FA121(OMFA121) используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста из ржаной или пшеничной муки. Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают...
80409
В наличии
47 215 
Тестомесильная машина Kocateq HS HWH15 применяется для замеса крутого теста в ресторанах, кафе, пельменных, чебуречных и других заведениях общепита. Модель имеет 1 скорость до 40 об/мин, загрузку теста 15 кг с влажностью не более 40%, несъёмную дежу и фиксированную траверсу....
75960
В наличии
92 082 
Тестомес для крутого теста Сарапульский Эгз МТМ-65МНА (МН1,1) с дежой предназначен для замеса теста различной консистенции (для замеса крутого теста для пельменей, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий, кондитерского песочного теста). За 6 минут Вы получите 40 кг готового теста....
75987
В наличии
50 193 
Спиральный тестомес Hurakan HKN-30SN используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста. Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе одновременно работают...
75961
В наличии
97 838 
Тестомес для крутого теста Сарапульский Эгз МТМ-65МНА (МН1,5) с дежой предназначен для замеса теста различной консистенции (для замеса крутого теста для пельменей, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий, кондитерского песочного теста). За 6 минут Вы получите 40 кг готового теста....
75964
В наличии
185 645 
Спиральный тестомес Пензмаш ТММ-140 без дежи  предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 в не вращающейся подкатной деже вместимостью 140 литров. Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания,...
83702
В наличии
54 123 
Тестомесильная машина  Kocateq HS HWH25  используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса крутого теста с влажностью не более 40%. Модель оснащена механической панелью управления. Дежа и месильный крюк выполнены из нержавеющей...
83701
В наличии
73 749 
естомес Hurakan HKN-E40SN2V спиральный предназначен для замешивания различных видов теста на средних и малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, столовых и кафе. Спиральные тестомесильные машины HURAKAN – это тестомесильные машины нового типа, в которых одновременно работают насадка...
84830
В наличии
54 779 
Спиральный тестомес Eksi EH-20-2v используется для замеса теста (влажностью 39-54%) из пшеничной или смеси ржаной и пшеничной муки на предприятиях общественного питания. Характеристики Количество моторов 1 Количество скоростей замеса 2 Макс.загрузка по тесту, кг 8 Корпус окрашенный...
Спиральный тестомес Пензмаш ТММ-140 с дежой  подкатной из углеродистой стали предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 в не вращающейся подкатной деже вместимостью 140 литров. Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности,...
75946
В наличии
58 413 
Спиральный тестомес Fimar 7/SN предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Тестомес серии SN - устройство небольшого объёма с несъёмной дежей и неподъёмным верхом. Он идеально подходит...
76378
В наличии
56 424 
Спиральный тестомес Hurakan HKN-30SN2V используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста. Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе одновременно работают...
78788
В наличии
112 046 
Спиральный тестомес MEC SK-50-2S предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Электромеханическая панель управления Таймер Кнопка аварийной...
Показать еще 28 товаров