Пельменный аппарат Hualian JGL 200TR
- Сертификаты официального дилера
Описание
Пельменный аппарат Hualian JGL 200TR - это высокотехнологичное оборудование, предназначенное для производства пельменей, равиоли, вареников и других мясных полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности и в общественном питании. Этот аппарат разработан для упрощения и ускорения процесса производства, обеспечивая высокое качество готовой продукции.
Этот аппарат оснащен конвейерной лентой для выгрузки готового продукта и электромеханической панелью управления, что позволяет легко контролировать процесс производства. Шнек и форсунки выполнены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает высокую степень гигиены и безопасности.
Особенности:
- Регулировка массы изделий, пропорции теста и начинки, толщины теста, объема начинки и скорости изготовления позволяет точно контролировать процесс производства;
- Независимые приводы на фаршенасос обеспечивают более точную настройку подачи сырья;
- Замкнутая система охлаждения с емкостью с водой и насосом внутри прибора позволяет поддерживать оптимальную температуру без использования холодильника;
- Точный контроль расхода ингредиентов и массы готовых изделий позволяет минимизировать потери и оптимизировать производство;
- Легкая настройка параметров после смены формующей матрицы позволяет быстро адаптироваться к новым требованиям;
- Надежная напольная конструкция и поворотные ролики обеспечивают удобство транспортировки и эксплуатации;
- Легкость управления благодаря интуитивно понятному интерфейсу позволяет операторам быстро освоить работу с аппаратом;
- Простота установки, подключения, эксплуатации, санитарно-гигиенической обработки и сервисного обслуживания минимизирует время простоя и поддерживает высокую производительность;
- Эргономичный современный дизайн обеспечивает комфортную работу операторов и минимизирует риск ошибок.
Кроме того, аппарат имеет расчетную кинематическую производительность от 3600 до 8100 шт./ч, что позволяет производить большое количество продукции за короткий период времени.