Пельменный аппарат Hualian JGL-135-5B (14-15 гр.) (модернизированный)

Пельменный аппарат Hualian JGL-135-5B (14-15 гр.) (модернизированный) - этот высокотехнологичный прибор предназначен для производства широкого спектра замороженных мясных полуфабрикатов, включая пельмени, равиоли и вареники, в форме полумесяца.

Благодаря своей универсальности, этот аппарат идеально подходит для использования на предприятиях пищевой промышленности, в общественном питании и торговле. Его основное назначение - производить высококачественные полуфабрикаты с точным контролем расхода сырья и высоким уровнем производительности.

Особенности:

• Регулировка размеров готового продукта, толщины оболочки из теста и скорости подачи начинки, что позволяет точно контролировать производственный процесс.
• Возможность регулировать вес и форму выпускаемых изделий с помощью съемных формовочных барабанов, что обеспечивает гибкость в производстве различных типов полуфабрикатов.
• Полностью автоматизированный процесс изготовления, который минимизирует ручной труд и повышает эффективность производства.
• Точный контроль расхода сырья, что помогает оптимизировать затраты и снизить отходы.
• Высокая производительность, позволяющая удовлетворить высокий спрос на полуфабрикаты.

Аппарат оснащен двухступенчатым лопастным насосом для подачи начинки и формовочным барабаном с тефлоновым покрытием, что обеспечивает качественную обработку продуктов. Корпус и все элементы, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и высокую гигиену.

Спецификация изделия позволяет производить полуфабрикаты весом 14-15 гр. с высокой точностью и стабильностью. Это делает пельменный аппарат идеальным решением для предприятий, стремящихся производить высококачественные полуфабрикаты с минимальными затратами и максимальной эффективностью.

Опции (заказываются отдельно):

• Набор барабанов в зависимости от производственных задач и ассортимента выпускаемой продукции