Пароконвектомат Tecnoeka MKF1111S

88474
277 699 
Доступность: 50 шт.
Tecnoeka
Мессенджеры

В будни с 9:00 до 18:00 мы рады ответить вам в Telegram, VK, What's app

 
 

Официальный дилер
Варианты оплат
Доставка
Найдите похожие

Описание

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 S серии Millennial Smart Cooking - это интеллектуальное и высокопроизводительное оборудование, которое предназначено для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера пароконвектомата выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует его долгий срок службы и устойчивость к коррозии.

Ключевые особенности:

  • Интеллектуальный контроль: пароконвектомат оснащен системой искусственного интеллекта, которая анализирует процесс приготовления и автоматически подстраивает параметры приготовления для достижения идеального результата.
  • Простота использования: пароконвектомат оснащен интуитивно понятным сенсорным дисплеем, который позволяет легко выбирать и настраивать программы приготовления.
  • Многофункциональность: пароконвектомат может готовить блюда на пару, запекать, жарить, тушить и выпекать.
  • Высокая производительность: пароконвектомат имеет вместимость 11 гастроемкостей GN 1/1, что позволяет готовить большое количество блюд за один раз.
  • Энергоэффективность: пароконвектомат оснащен системой рекуперации тепла, которая позволяет экономить до 10% энергии.
  • Безопасность: пароконвектомат оснащен системой защиты от перегрева и автоматическим отключением при открытии двери.

Дополнительная информация:

  • Пароконвектомат поставляется с набором гастроемкостей GN 1/1.
  • Гарантия на пароконвектомат составляет 1 год.

Преимущества использования пароконвектомата Tecnoeka MKF 1111 S:

  • Высокое качество блюд: пароконвектомат позволяет готовить блюда с сохранением их питательных веществ и вкусовых качеств.
  • Быстрое приготовление: пароконвектомат позволяет готовить блюда в два раза быстрее, чем традиционные методы приготовления.
  • Удобство использования: пароконвектомат прост в использовании и обслуживании.
  • Экономичность: пароконвектомат потребляет меньше энергии, чем традиционные методы приготовления.
  • Универсальность: пароконвектомат может использоваться для приготовления широкого спектра блюд, от простых до сложных.

Особенности:

  • 2 вентилятора с реверсом
  • Прямой впрыск пара с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки (5 уровней подачи пара)
  • Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
  • Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
  • Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
  • Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
  • Минималистский и компактный элегантный дизайн
  • Защита от воды IPX4
  • Полностью соответствует требованиям сертификации CB

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 790x905x1276 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
  • Коптильное устройство MKAF
  • Умягчитель воды KAF (8 л)
  • Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA
  • Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA
  • Противень для сбора жира MKT11RG
  • Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный)
  • Набор для установки печей друг на друга MKS 11 (H - 55 мм)
  • Конденсационная вытяжка MKKC 711
  • Стол-подставка MKTS 11 с направляющими для противней
  • Стол-подставка MKT 11 D для установки печей друг на друга
  • Противень из стали KT9G
  • Противень из перфорированной стали KFT9G
  • Гладкая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием KPGL11A
  • Рифленая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием KPGR11A
  • Перфорированный противень из нержавеющей стали для куриных наггетсов EKTF11
  • Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием EKTF11PT/A
  • Хромированная решетка KG9G
  • Решетка-гриль KG9GX
  • Решетка из стали для вертикального приготовления цыплят KGP
  • Решетка для приготовления ребрышек KGC075

Пароконвектомат Tecnoeka MKF1111S характеристики:

Тип оборудования для производства напитков
Пароконвектоматы
Автоматическая мойка
нет
Гастроемкость
  • GN 1/1
Количество уровней, шт
11
Напряжение, В
380
Пароувлажнение
да
Подключение
электричество
Подключение к водопроводу
да
Полуавтоматическая мойка
нет
Расстояние между уровнями, мм
68
Ручной душ
нет
Способ образования пара
инжектор
Температурный режим, °C
+100...+275
Термощуп
нет
Управление
электромеханическое
Ширина, мм
730
Глубина, мм
855
Высота, мм
1130
Вес (без упаковки), кг
113.8
Вес (в упаковке), кг
125
Габариты в упаковке, мм
790x905x1276
Бренд
Tecnoeka
Страна производства
Италия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
MKF1111S
Найти похожие

Прикрепленные файлы

Возможно, вас это заинтересует
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара и обмен

Подробные условия и порядок оформления возврата товаров в интернет магазине Moshoreca