Блинница Roller Grill CDE 350
Описание
Блинный аппарат Roller Grill CDE 350 с эмалированной чугунной поверхностью используется на предприятиях общественного питания и торговли для восхитительных, сочных, золотистых пшеничных блинов, блинов из гречневой муки, индийских блинов «тампара», русских блинов и специальных лепешек, используемые при приготовлении популярного блюда азиатской кухни – утки по-пекински.
Рабочая поверхность выполнена из чугуна с высококачественным эмалированным покрытием, которое позволяет жарить с минимальным количеством жира без пригорания.
Особенности:
- 2 рабочие поверхности с независимой регулировкой
- Корпус из нержавеющей стали
- Комплектуется деревянной палочкой для распределения теста по поверхности
- Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300 С
- Поддон для хранения (поддержания в теплом состоянии) готового продукта
- Индикатор нагрева