Печь конвекционная Tatra TO44DIHS
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Основные характеристики
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Противень | уменьшенный |
Управление | электронное |
Температурный режим | от 0 до 260 °С |
Пароувлажнение | |
Подключение к воде | |
Мощность | 3.2 кВт |
Ширина | 674 мм |
Глубина | 560 мм |
Высота | 530 мм |
Вес (без упаковки) | 33 кг |
Вес (с упаковкой) | 41 кг |
Страна производства | Россия |
Описание
Конвекционная печь Tatara TO44DIHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления и вентилятором. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойнаект поставки входят 4 противня 460х340 мм
Особенности:
- Ручные режимы приготовления:
- Конвекция: от 30 до 260 °С
- Комбинированный режим конвекция+пар: от 90 до 230 °С
- Возможность сохранения до 99 программ: каждая программа может содержать до 3 этапов приготовления
- Функция предварительного нагрева
- Реверсивный мотор вентилятора , а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий
- Электронная регулировка впрыска воды
- Режим бесконечного времени приготовления: готовка продолжается до выключения печи
- Подсветка рабочей камеры галогеновой лампой
- Легкая очистка стекла
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 600х700х690 мм