Печь конвекционная с пароувлажнением SMEG ALFA43XE1HDS
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XE1HDS предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.
Особенности:
- Режимы приготовления
- Конвекция
- Конвекция + пароувлажнение
- 1 вентилятор
- 2 скорости вращения вентилятора (стандартная и пониженная) с возможностью реверсивного вращения + пониженная скорость без реверсивного вращения
- 5 уровней пароувлажнения + ручная настройка
- 99 программ приготовления по 3 шага в каждой с функциями предварительного нагрева рабочей камеры до заданной температуры и отложенного старта
- USB-порт для скачивания и загрузки рецептов
- Возможность программирования рецептов на ПК
- Наклонная сенсорная панель управления со встрроенным ЖК-дисплеем для удобства настройки и просмотра параметров приготовления
- Универсальные направляющие для GN 2/3 и противней 435x320 мм, позволяющие одновременно использовать два типа гастроёмкостей
- Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры
- Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 60 минут
- Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
- Тройное остекление для снижения температуры дверцы (внутреннее стекло с теплоотражающим покрытием)
- Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования
- Размер противня 435х320