Пароконвектомат Tecnoeka MKF711S

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 S серии Millennial Smart Cooking - инновационное решение для профессиональной кухни. Этот высокотехнологичный прибор сочетает в себе функции жарки, тушения, приготовления на пару и выпечки, что делает его незаменимым помощником для любого повара.

Преимущества пароконвектомата:

• Универсальность: Готовьте самые разнообразные блюда, от сочных стейков до нежнейших десертов, с помощью всего одного прибора.
• Скорость и эффективность: Благодаря мощному парогенератору и равномерному распределению тепла, блюда готовятся в кратчайшие сроки, сохраняя при этом все свои полезные свойства и вкусовые качества.
• Экономичность: Пароконвектомат потребляет меньше энергии, чем традиционные плиты и духовки, что позволяет экономить на коммунальных платежах.
• Простота использования: Удобная панель управления и интуитивно понятный интерфейс делают работу с пароконвектоматом простой и приятной.
• Надежность и долговечность: Камера пароконвектомата выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долгий срок службы и устойчивость к коррозии.

Особенности:

• 2 вентилятора с реверсом
• Прямой впрыск пара с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки (5 уровней подачи пара)
• Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
• Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
• Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
• Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
• Минималистский и компактный элегантный дизайн
• Защита от воды IPX4
• Полностью соответствует требованиям сертификации CB

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 790x905x1016 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
• Коптильное устройство MKAF
• Умягчитель воды KAF (8 л)
• Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA
• Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA
• Противень для сбора жира MKT11RG
• Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный)
• Набор для установки печей друг на друга MKS 11 (H - 55 мм)
• Набор для установки печей друг на друга MKST 711 (H - 180 мм)
• Конденсационная вытяжка MKKC 711
• Стол-подставка MKTS 11 с направляющими для противней
• Стол-подставка MKT 11 D для установки печей друг на друга
• Противень из стали KT9G
• Противень из перфорированной стали KFT9G
• Гладкая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием KPGL11A
• Рифленая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием KPGR11A
• Перфорированный противень из нержавеющей стали для куриных наггетсов EKTF11
• Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием EKTF11PT/A
• Хромированная решетка KG9G
• Решетка-гриль KG9GX
• Решетка из стали для вертикального приготовления цыплят KGP
• Решетка для приготовления ребрышек KGC075