Пароконвектомат Garbin 25GLVAP(25GLVAP 5848)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP — это компактное и многофункциональное оборудование, предназначенное для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов, что экономит пространство и повышает эффективность работы кухни. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества и обладают превосходным вкусом.
Особенности и преимущества пароконвектомата GARBIN 25GL VAP:
- Температурный датчик для точного контроля температуры внутри камеры.
- Ручное пароувлажнение для создания идеальных условий для приготовления блюд на пару или с использованием комбинированного режима.
- Вентилятор с реверсом для равномерного распределения тепла и быстрого приготовления продуктов.
- Цифровая панель управления с интуитивно понятным интерфейсом для удобства использования.
- Светодиодная подсветка камеры для удобного контроля за процессом приготовления.
- Автоматическое отключение при открытии двери для безопасности и экономии энергии.
- Встроенная система очистки для поддержания оборудования в чистоте.
- Корпус и камера из нержавеющей стали для долговечности и гигиеничности.
Пароконвектомат Garbin 25GLVAP(25GLVAP 5848) характеристики:
Тип оборудования для производства
Пароконвектоматы
Автоматическая мойка
нет
Гастроемкость
- GN 2/3
Количество уровней, шт
5
Мощность, кВт
3.3
Напряжение, В
220
Пароувлажнение
да
Подключение
электричество
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
352x325 / 329x300
Расстояние между уровнями, мм
75
Способ образования пара
инжектор
Температурный режим, °C
0...+270
Управление
электромеханическое
Ширина, мм
635
Глубина, мм
685
Высота, мм
770
Вес (без упаковки), кг
50
Бренд
Garbin
Страна производства
Италия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
25GLVAP 5848
