Жарочная поверхность – это профессиональное оборудование, позволяющее методом жарки приготовить разнообразную пищу из всех видов продуктов: овощей, рыбы, мяса и прочее. Компания MosHoreca предлагает купить электрическую жарочную поверхность для бургеров и прочих продуктов, а также приобрести представленные в каталоге газовые аналоги по приемлемой цене. Компактная конструкция этой техники позволяет устанавливать её в небольших по площади помещениях общепита.
Все модели оснащены гладкой, рифлёной или комбинированной поверхностью, термостатом или электромеханическим управлением, что обеспечивает качественную термическую обработку пищи. Каждая профессиональная жарочная поверхность для кафе и других точек общепита, представленная в каталоге интернет-магазина нашей компании, изготовлена из нержавеющей стали или алюминия с антипригарным покрытием.
Характеристики оборудования с жарочной поверхностью
Все модели аппаратов контактной обработки можно разделить на типы:
- Электрические.
- Газовые, работающие на жидком газе или метане.
Первые представлены нескольких типов:
- Лавовые, здесь роль жарочной поверхности для гриля, выполняют камни из вулканической лавы, что позволяет жарить пищу без использования масла.
- Галечные, с применением экологически чистой гальки. Нагретая с помощью термопластины галька, дает возможность за короткий срок поджарить любую пищу.
- Водяные, в которых обработка продуктов происходит паром, что обеспечивает равномерную прожарку пищи с любой стороны.
- Стандартные, с металлической поверхностью.
Существует как настольная электрическая жарочная поверхность для ресторанов и кафе, так и напольный её аналог разнообразных габаритов, различающиеся мощностью потребления электроэнергии и типом подключения – 220/380 В.
Кроме этого, такое оборудование оснащается:
- Подвижным поддоном для сбора стекающего масла и жира.
- Размещенным по периметр бортиком, предотвращающим разбрызгивание жира.
- Индикатором нагрева до необходимой температуры.
- Регулятором мощности.
- Одной или двумя зонами нагрева.
Плюсы сотрудничества с MosHoreca
- Широкий ассортимент. Сейчас купить газовую жарочную поверхность в интернет-магазине MosHoreca и электрические аналоги данной продукции, можно в разделе, где представлено более 150-ти видов такого оборудования.
- Прямые поставки от производителей позволяют нашей компании предлагать покупателям выгодные цены.
- Гарантийные обязательства. На все купленное у нас оборудование распространяется гарантия, установленная производителем. Обычно этот срок варьируется от 6 до 12 месяцев.
- Доставка. Существует несколько вариантов: автомобилем компании, самовывоз, с использованием транспортной компании в любой Российский регион.
- Оплата. Произвести оплату стоимости, приобретённой продукции можно по безналичному расчету, оплатой банковской картой, наличными.
Приобрести выбранную жарочную поверхность для бургеров по подходящей цене или аналогичное оборудование, можно разнообразным способом используя: форму обратной связи, корзину заказа, посредством общения с нашим менеджером по телефону.