Шкаф расстоечный Iterma PR 808(99690)

Расстоечный шкаф ITERMA PR 808 — это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских цехах. Данная модель является незаменимым помощником в процессе приготовления выпечки, так как обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста перед выпеканием.

Основной особенностью расстоечного шкафа ITERMA PR 808 является наличие стеклянной двери, которая позволяет контролировать процесс расстойки без необходимости открывания двери и потери тепла. Это значительно упрощает работу персонала и способствует экономии времени.

Шкаф может быть интегрирован в технологическую линию с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, что делает его универсальным решением для оптимизации рабочего пространства и улучшения эффективности рабочего процесса. Благодаря возможности установки другого оборудования непосредственно на шкаф, экономится место на кухне, а также обеспечивается бесперебойность производственного процесса.

Шкаф оснащён механической панелью управления, которая характеризуется простотой и надежностью в использовании. Пользователи могут легко настроить необходимые параметры для достижения желаемых результатов расстойки.

Ключевые особенности модели ITERMA PR 808:

• Наличие стеклянной двери для визуального контроля за процессом;
• Возможность интеграции с пароконвектоматами или конвекционными шкафами;
• Механическая панель управления для простоты эксплуатации;
• Оптимизация рабочего пространства за счет вертикальной компоновки;
• Высокая эргономичность и функциональность.

Расстоечный шкаф ITERMA PR 808 — это надежное и функциональное решение для повышения качества выпечки и оптимизации работы пекарен и кондитерских цехов.

В комплект поставки входит лоток для воды. Противни приобретаются отдельно.

Совместим с моделями пекарских шкафов ITERMA:

• PI-804I