Автомат блинный Sikom РК-1.2.20

Автомат блинный Sikom РК-1.2.20 - это высокоэффективное оборудование, предназначенное для автоматизации процесса приготовления блинов в кафе, бистро или ресторане. Этот аппарат станет незаменимым помощником на вашей кухне, позволяя значительно ускорить и упростить процесс выпекания блинных заготовок.

Особенности:

• Двухсторонняя обжарка.Автомат обеспечивает равномерную и быструю обжарку с обеих сторон, что гарантирует идеальное золотистое покрытие каждого блина.
• Автоматическое нанесение теста. Система автоматически распределяет тесто по поверхности, что исключает необходимость ручного вмешательства и повышает производительность.
• Переворачивание и стопирование. Благодаря автоматизированным функциям переворачивания и стопирования, блины получаются одинаковыми по форме и размеру, что важно для поддержания стандартов качества.
• Автодолив теста в каретку. Эта функция обеспечивает непрерывность процесса выпекания, минимизируя простои и потребность в постоянном контроле за уровнем теста.
• Регулировка расхода теста. Возможность точной настройки расхода теста позволяет экономить ингредиенты и контролировать толщину блинов.

Применение автомата позволяет не только оптимизировать рабочий процесс, но и значительно повысить его эффективность за счет сокращения времени приготовления и уменьшения затрат на рабочую силу. Аппарат выполнен из высококачественных материалов, что гарантирует его долговечность и надежность в эксплуатации.

Использование данного автомата для выпекания блинов позволяет предприятию общественного питания не только расширить ассортимент меню без значительных затрат времени персонала, но также гарантировать высокое качество подаваемых блюд.