Блинница Atesy БА-2/5(296)

Блинница  ATESY БА-2/5 "Масленица" – представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для выпекания блинов на предприятиях общественного питания и в торговых точках. Эта модель идеально подходит для приготовления традиционных русских круглых блинов, сочетая в себе высокую производительность и удобство использования.

Устройство способно выпекать до 60 блинов в час, что делает его незаменимым помощником во время высокого спроса, например, на праздники или в часы пик. Каждый блин готовится всего за 2 минуты, обеспечивая быстрое обслуживание клиентов без потери качества продукции.

Модель оснащена двумя ручками терморегуляторов, что позволяет точно регулировать температуру двух жарочных поверхностей независимо друг от друга. Это дает возможность одновременного приготовления блинов с различной степенью прожарки. Корпус блинницы выполнен из нержавеющей стали, которая не только устойчива к коррозии и легко очищается, но и отличается повышенной долговечностью. Жарочные поверхности изготовлены из жаропрочного чугуна, обеспечивая равномерный нагрев и оптимальную передачу тепла к тесту.

Использование блинницы на вашем предприятии позволит не только увеличить объем продаж благодаря высокой скорости приготовления блюд, но и гарантировать постоянное качество каждого блина. Простота в эксплуатации делает эту модель доступной для использования как опытными поварами, так и начинающим персоналом.

Эта модель будет идеальным выбором для кафе, ресторанов, фастфудных заведений или точек уличной торговли. Благодаря своей производительности и удобству использования она также подойдет для организации массового питания в школах или больницах.

Особенности:

• Жарочные поверхности из чугуна. Благодаря использованию термостойкого чугуна жарочные поверхности обеспечивают равномерное распределение тепла по всей площади, что гарантирует качественное поджаривание блинов без сырых участков. Чугун известен своими отличными антипригарными характеристиками, что позволяет избежать пригорания блюда и облегчает процесс очистки после использования.
• Высокая устойчивость. Чугунные поверхности не только способствуют равномерному нагреву, но и отличаются высокой устойчивостью к механическим повреждениям. 
• Нагрев ТЭНами. Элементы нагрева расположены снизу жарочных поверхностей, что обеспечивает быстрый и эффективный нагрев. ТЭНы являются надежными и долговечными элементами, которые гарантируют стабильную работу устройства на протяжении всего времени эксплуатации.
• Независимая регулировка температуры. Данная модель оснащена функцией независимой регулировки температур каждой жарочной поверхности. Это позволяет точно контролировать процесс приготовления различных видов блинов – от тонких до пышных оладий – достигая нужной степени поджаристости без риска пересушить или не дожарить блюдо.