Дегидратор Viatto VA-FD-1

Дегидратор Viatto VA-FD-1 - это высокопроизводительное устройство для сушки широкого ассортимента продуктов, включая овощи, грибы, фрукты, ягоды, травы и орехи. Это оборудование идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания благодаря своей способности равномерно извлекать влагу из продуктов посредством конвекции.

С помощью данного дегидратора можно не только сушить различные ингредиенты, но и создавать разнообразные блюда и закуски, такие как пастила (в том числе фруктовая), овощные и фруктовые чипсы, хлебцы, а также сушеное мясо и рыбу.

Модель оснащена электронной панелью управления, что обеспечивает легкость в настройке температурного режима и времени сушки. Вентилятор с горизонтальным распределением воздуха гарантирует равномерное просушивание продукта на всех уровнях загрузки. Такая система циркуляции воздуха позволяет избежать необходимости переставлять поддоны в процессе работы устройства.

Конструкция дегидратора выполнена из высококачественных материалов, что обеспечивает его долговечность и легкость в уходе. Прозрачные дверцы дают возможность наблюдать за процессом сушки без необходимости открывания устройства, что способствует сохранению тепла и энергоэффективности.

В комплект поставки дегидратора входят 10 решеток из нержавеющей стали. Решетки из нержавеющей стали не только прочные и долговечные, но и легко очищаются, что делает использование дегидратора ещё более удобным.