Фаршемешалка Foodatlas YBX-100(ЦБ000001780)
Описание
Фаршемешалка Foodatlas YBX-100 предназначена для перемешивания мясного, рыбного или овощного фарша, творожных масс, а также различных измельченных пищевых продуктов в условиях вакуума.
Особенности:
- Детали машины, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.
- Фаршемешалка имеет удобную конструкцию: при опрокидывании месильной емкости (дежи) оператор повторно включает вращение рабочего органа, и выгрузка готового фарша происходит автоматически. Также изделие имеет быстросъемный рабочий орган, что позволяет использовать различные по форме и назначению месильные лопасти для разных продуктов, а также удобно производить санитарную обработку по окончании работы.
Дополнительные характеристики:
- Время производственного цикла, мин: 20
- Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь
- СТОП Аварийная: Есть
- Устройства защиты персонала: Есть
- Реверс: Есть
- Объем дежи геометрический, л: 100
- Объем дежи рабочий (загрузка), л: 30