Форма для шоколада Pavoni Polaris 172x164xh75 mm, 150гр, 2 шт, KT208

Форма для шоколада Pavoni Polaris 172x164xh75 мм, 150гр, 2 шт, KT208 – это высококачественный аксессуар для кондитеров, который позволяет создавать изысканные и эстетически привлекательные шоколадные изделия. Данная форма разработана итальянской компанией Pavoni, известной своими инновационными решениями в области кондитерского оборудования.

Дополнительные характеристики:

• Размеры: Форма имеет размеры 172x164 мм и высоту 75 мм, что делает её удобной для создания как небольших шоколадных фигурок, так и крупных плиток. Вес готового изделия составляет приблизительно 150 грамм.
• Количество отделений: В комплект входят две формы, что позволяет одновременно производить две шоколадные заготовки.
• Материал: Формы выполнены из высокопрочного пластика, который не деформируется под воздействием температур и способен выдерживать интенсивное использование на профессиональном уровне.
• Универсальность: Формы подходят как для работы с классическим шоколадом, так и с различными кондитерскими массами. Они легко переносят как высокие температуры (например, при работе с расплавленным шоколадом), так и низкие (при замораживании).
• Уход: Формы не впитывают запахи и не влияют на вкус продукта. Они легко очищаются от остатков шоколада без использования абразивных материалов. Для сохранения блестящей поверхности рекомендуется мыть формы теплой водой с использованием мягкой губки или ткани.