Формовочная машина для изготовления пельменных тестовых заготовок в виде эллипса Kocateq OMJ round A 60/2
Описание
Формовочная машина Kocateq OMJ round A 60/2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых заготовок для последующего приготовления пельменей и вареников с разнообразными начинками. Машина отделяет тесто от общей массы подаваемого теста, и выводит круг на отводящий конвейер. Корпус выполнен из эмалированной стали.
Особенности:
- Регулировка сведения валков на стадии предварительной раскатки
- Автоматическое подпыление конвейера и тестовых заготовок мукой
Дополнительные характеристики:
- Толщина в середине тестовой заготовки: 2 мм
- Толщина по краям тестовой заготовки: 1,5 мм
- Вес тестовой заготовки: 6,5 г
- Производительность: 70 шт./мин.