Формовочная машина для изготовления пельменных кружков 75 мм Kocateq OMJ round С 75/2
Описание
Формовочная машина Kocateq OMJ round С 75/2 предназначена для изготовления пельменных кружков Ø75 мм на предприятиях общественного питания и в пельменных цехах для последующего приготовления вареников, пельменей с разнообразными начинками.
Особенности:
- Диаметр тестовой заготовки 73-75 мм.
- Толщина в середине тестовой заготовки 2 мм.
- Толщина по краям тестовой заготовки 1 мм.
- Вес тестовой заготовки 8.3-8.5 г.
- Формовочная машина отделяет тесто от общей массы подаваемого теста, и выводит круг на отводящий конвейер.
- Производительность 70 шт/мин.
- Корпус машины из эмалированной стали.
- Регулировка сведения валков на стадии предварительной раскатки.
- Автоматическое подпыление конвейера и тестовых заготовок мукой.
- Размер тестовой заготовки: 75 мм
- Вес тестовой заготовки: 8.5 гр