Фритюрница для чебуреков Hualian HEF-12
Описание
Чебуречница HEF-12 представляет собой профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли. Предназначена для приготовления во фритюре (разогретом масле) таких изделий как: чебуреки, беляши, пирожки, пончики и т.п.
Конструкция модели включает:
- корпус из нержавеющей стали
- съемная гастроемкость для фритюра (ванна)
- ТЭН с регулируемой температурой нагрева и защитной решеткой, препятствующей соприкосновению ТЭНа и продукта
- блок управления, вынесенный на заднюю стенку корпуса
- поддон с отверстиями для выкладки готовых изделий, установленный на боту ванны
- съемная корзина с двумя удобными ручками
- В комплект поставки также входят щипцы для переворачивания и выкладки чебуреков
Изделия можно загружать в ванну как партиями (при помощи корзины), так и поштучно, используя щипцы.
Основные достоинства данной модели:
- высокое качество материалов, комплектующих и сборки
- регулируемая температура нагрева масла
- длительный рабочий ресурс, рассчитанный на эксплуатацию в промышленных условиях
- защита от пригорания
- экономичный расход масла за счет того, что его излишки стекают с поддона через специальные отверстия