Фритюрница напольная Veroterm VT2FGE0510, 10 литров
Описание
Фритюрница VEROTERM VT2FGE0510 - незаменимый помощник на кухне ресторана, пивного паба, суши-бара, фастфуда. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Модель оснащена задним бортом, электромеханической панелью управления и техническим отделением с дверью с горизонтальной рукояткой. Корпус, ванна и корзина выполнены из нержавеющей стали.
Области применения:
- Приготовление разнообразных блюд в глубоком слое масла
Особенности:
- Регулировка температуры с помощью поворотного переключателя
- Предохранительный термостат
- Светодиодные индикаторы питания и нагрева
- Цельнотянутая ванна со сглаженными углами и наклонным к сливному патрубку дном для удобства опорожнения и легкости очистки
- Заглубление кромки ванны относительно столешницы с радиальным гибом для предотвращения разбрызгивания масла в процессе приготовления
- Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали
- Регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей пола
- Лазерная обработка кромки поверхностей облицовки для идеально ровной стыковки деталей конструкции
- Термоизолированная рукоятка на корзине для удобного безопасного захвата
Дополнительные характеристики :
- Максимальная производительность: 17 кг/час
- Максимальная загрузка картофеля в корзину: 1,75 кг
- Сечение кабеля питания: 5х2,5 мм²
- Толщина стали корпуса: 1 мм
- Глубина понижения кромки ванны: 55 мм
- Габариты корзины: 310х200х100 мм
Комплектация:
- Решетчатая корзина формата GN1/1 с крышкой