Фритюрница Apach apfe-47p(135045)
Описание
Фритюрница Apach apfe-47p из премиальной серии 700 для предприятий общественного питания и торговли. Она создана для приготовления блюд во фритюре, обеспечивая исключительные результаты благодаря своему инновационному дизайну и передовым технологиям. Это идеальное решение для приготовления хрустящих картофеля фри, луковых колец и других блюд, которые порадуют ваших клиентов и оставят неизгладимое впечатление.
Особенности:
- Поворотный нагревательный элемент на 90°: Упрощает очистку для поддержания гигиеничных условий.
- Термостат безопасности: Защищает нагревательный элемент от перегорания, продлевая срок службы оборудования.
- Холодная зона: Увеличивает срок использования масла, уменьшая его впитывание в продукты.
- Фиксатор для корзин: Обеспечивает безопасное хранение корзин с готовой продукцией.
- Контейнер с фильтром для сбора масла: Собирает отработанное масло для удобства обслуживания.
Преимущества:
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304: Обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.
- Хромированная стальная корзина: Гарантирует прочность и долгий срок службы.
- Электромеханическая панель управления: Упрощает использование для максимальной эффективности.
- Регулируемые по высоте ножки: Позволяют адаптировать фритюрницу к различным рабочим поверхностям.
Дополнительные характеристики:
- Размер ванны: 280х340х240 мм