Фритюрница Apach APFG-47/2P(135789)

Фритюрница Apach APFG-47/2P. Разработанная для удовлетворения высоких требований предприятий общественного питания и торговли, она позволяет готовить вкусные и хрустящие блюда во фритюре с исключительной эффективностью.

Особенности и преимущества:

• Электромеханическая панель управления: Обеспечивает интуитивно понятный контроль над процессом приготовления пищи.
• Закрытая подставка с регулируемыми ножками: Позволяет разместить фритюрницу в любом удобном месте, обеспечивая при этом устойчивость.
• Холодная зона: Увеличивает срок службы масла, предотвращая его перегрев и пригорание.
• Корпус, ванны и панель управления из нержавеющей стали AISI 304: Обеспечивают превосходную долговечность и простоту очистки.
• Боковые и задняя панели из нержавеющей стали AISI 430: Гарантируют устойчивость к коррозии и механическим повреждениям.
• Хромированные проволочные корзины: Обеспечивают равномерное приготовление продуктов и легко чистятся.
• Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени: Быстро и надежно зажигают пламя, обеспечивая постоянную температуру приготовления.
• Фиксаторы для корзин с готовой продукцией: Безопасно удерживают корзины над фритюрным маслом для стекания лишнего жира.
• Контейнеры с фильтром для сбора масла: Собирают лишнее масло, упрощая его утилизацию и обеспечивая чистоту на кухне.

В комплект поставки входят две корзины с крышками и форсунки для подключения к газовому баллону, что делает эту фритюрницу полной системой, готовую к использованию.

Дополнительные характеристики:

• Размер ванны: 140х340х300 мм