Фритюрница Kocateq EF18C2
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Фритюрница Kocateq EF18C2 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, электронным контроллером температуры и времени, и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят 2 корзины 336x145x145 мм.
Особенности:
- Электронный контроллер с функцией программирования - 2 программы
- Длинные ТЭНы для снижения удельного тепловыделения до рекордно низких величин, что важно для минимизации явления разложения фритюра при его контакте с нагревательным элементом
- Большая холодная зона для использования масла без частых замен
- ТЭНы закреплены на шарнире, позволяющим поднимать их из рабочей емкости для очистки
- Акустический сигнал по окончанию приготовления
- Система защиты, отключающая нагрев ТЭНов, находящихся в поднятом состоянии, при отсутствии фритюра
- Специальная форма ванны класса Heavy-duty, суженная к низу
Дополнительные характеристики:
- Удельное тепловыделение: 0,64 кВт/л
Фритюрница Kocateq EF18C2 характеристики:
Тип оборудования для производства
Фритюрницы
Количество ванн, шт
2
Максимальное количество заливаемого масла, л
28
Мощность, кВт
18
Напряжение, В
380
Объем одной емкости, л
14
Подключение
электричество
Таймер
да
Температурный режим, °C
0...+190
Установка
напольная
Ширина, мм
400
Глубина, мм
800
Высота, мм
850
Вес (в упаковке), кг
75
Габариты в упаковке, мм
500х920х1200
Бренд
Kocateq
Страна производства
Южная Корея
Срок гарантии, мес
12
Артикул
EF18C2 6888