Фритюрница Kocateq EF8LC10

Фритюрница Kocateq EF8LC10 предназначена для удовлетворения высоких требований к приготовлению во фритюре в заведениях общественного питания и розничной торговли. Благодаря простоте использования и исключительной функциональности она станет незаменимым помощником на вашей кухне.

Особенности и преимущества:

• Программируемая панель управления: Пользуйтесь 10-канальным контроллером с полностью автоматическим или ручным режимами для точного приготовления. Программируйте время жарки, температуру и другие параметры, чтобы освободить время и гарантировать последовательные результаты.
• Гибкие режимы работы: Выбирайте между режимами PR-1 (немедленный запуск программы) и PR-2 (запуск по достижении заданной температуры) для максимальной гибкости и контроля при приготовлении.
• Цифровой контроллер температуры: Наслаждайтесь точным контролем над температурой с помощью цифрового контроллера, который минимизирует гистерезис, обеспечивая идеальные условия для жарки.
• Автоматический подъем и опускание корзины: Автоматическое опускание корзин после достижения заданной температуры гарантирует, что они не будут погружаться в холодное масло, а автоматический подъем по окончании цикла ускорит процесс и обеспечит безопасность.
• Регулируемое время жарки: Легко корректируйте время жарки в зависимости от количества порций с помощью кнопок увеличения времени, настроенных в соответствии с вашими потребностями.
• Интуитивная панель управления: Управляйте фритюрницей с легкостью благодаря удобной панели управления на русском языке, защищенной от брызг и повреждений.
• Акустический сигнал: Оставайтесь в курсе процесса приготовления с помощью акустического сигнала, который оповещает об окончании цикла, обеспечивая точность и эффективность.
• Информативный дисплей: Следите за текущей и заданной температурой, а также за оставшимся временем приготовления, чтобы иметь полную картину происходящего на вашей кухне.
• Наклоняемый нагревательный элемент: Облегчите чистку и замену масла благодаря наклоняемому вверх блоку нагревательных элементов.
• Извлекаемая емкость для масла: С легкостью сливайте масло для его замены и очистки с помощью извлекаемой емкости.

Опции (заказываются отдельно):

• Дополнительная емкость для быстрой перезарядки фритюрницы чистым маслом