Фритюрница Kocateq EFL2TC
Описание
Фритюрница Kocateq EFL2TC предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, цифровым контроллером температуры фритюра (текущей и заданной) и времени, оставшегося до окончания цикла приготовления, и защитным термостатом. Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят 2 корзины.
Особенности:
- Программируемый 12 канальный контроллер для каждой корзины с полностью автоматическим режимом работы
- Простая панель управления на русском языке расположена в углублении фронтальной поверхности для защиты от брызг и механических повреждений
- Программирование пропорционального изменения времени нагрева и отключения в 30 секундном цикле для исключения перегрева и резкого охлаждения фритюра
- Система автоматического подъема и опускания корзин с раздельными приводами и включением
- Поднимаемый вверх блок нагревательных элементов
- Замена масла путем слива через кран в емкость, расположенную в закрытом стенде
- Акустический сигнал подъема корзин
- LED-индикатор:
- Режим работы
- Температура
- Время жарки (поддерживается прямой и обратный отсчет)
- Ошибка