Фритюрница Lincat DF33FL(DF33FL 7824)

Фритюрница Lincat DF33FL создана для приготовления большого объема продуктов во фритюре с исключительной скоростью и эффективностью. Благодаря прочной конструкции и передовым функциям эта фритюрница станет незаменимым инструментом на любой профессиональной кухне.

Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали AISI 430, фритюрница отличается исключительной долговечностью и стойкостью к коррозии. Ванна из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает первоклассную гигиену и легкую очистку.

Особенности и преимущества:

• Откидывающиеся нагревательные элементы: Легко обслуживайте и очищайте фритюрницу, откидывая нагревательные элементы.
• Большая холодная зона: Эффективно отделяйте фритюр от частиц пищи, оседающих во время жарки, благодаря большой холодной зоне под нагревательными элементами.
• Нагревательные элементы увеличенной длины: Добивайтесь оптимальной производительности жарки с помощью нагревательных элементов увеличенной длины, обеспечивающих минимально возможное удельное тепловыделение.
• Сливное отверстие с фильтрующей сеткой: Легко сливайте использованный фритюр и предотвращайте засорение сливного канала благодаря крупной фильтрующей сетке, которая задерживает частицы пищи.
• Запорный кран с предохранителем: Гарантируйте безопасность с помощью запорного крана с предохранителем, препятствующего непреднамеренному сливу горячего масла.
• Аварийный термостат: Предотвращайте перегрев и защищайте свое оборудование с помощью аварийного термостата.
• Защита от случайного включения: Обеспечивайте безопасность с помощью защиты от случайного включения, которая предотвращает включение фритюрницы при поднятых нагревательных элементах.

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 8 кг/ч (замороженные чипсы), 12 кг/ч (охлажденные чипсы)
• Габариты корзины: 200х100х310 мм